酒を使ったレシピ

冷めてもおいしい一品。お弁当にもオススメですよ。

主材料：ちくわ ニンジン 明太子 酒 バター 刻みのり

• 15分
• 134 Kcal
• 2010/03
• 献立

即席で出来る簡単スープ。炒飯と混ぜてクッパ風にしても美味しいです。

主材料：ワカメ 酒 水 すり白ゴマ

• 10分
• 37 Kcal
• 2015/12
• 献立

基本とコツを押さえるだけ！本格的でシャキシャキ美味しい肉野菜炒めが完成します。強火で一気に仕上げま…

主材料：ピーマン 酒 キャベツ 玉ネギ 片栗粉 豚肉 白ネギ すり白ゴマ 太モヤシ

• 15分
• -
• 2004/07
• 献立

野沢菜の漬け物を炒め物に使うとサッパリいただけます。

主材料：酒 ベーコン かつお節 厚揚げ 野沢菜のお漬け物

• 15分
• 121 Kcal
• 2009/09
• 献立

いつもの焼きおにぎりをひと工夫。たっぷりあんかけで体も温まる一品です。

主材料：ご飯 酒 だし汁 ネギ 片栗粉 シメジ

• 15分
• 299 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン ご飯 白菜 エビ

• 40分
• -
• 2001/04
• 献立

ツルツルッと食べられる、ヘルシーなスープ。小腹が空いた時にオススメ！

主材料：水 酒 ショウガ もずく ナメコ

• 15分
• 36 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：酒 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ 鶏ひき肉 焼きのり

• 20分
• 227 Kcal
• 2011/07
• お弁当

ゴーヤの苦みを味わう一品。梅肉ダレで疲れも吹き飛びますよ。

主材料：ゴーヤ ゆでタコ足 酒 梅干し かつお節

• 5分
• 79 Kcal
• 2011/07
• 献立

主材料：カブ ニンジン キュウリ レモン汁 酒 だし汁

• 20分
• 133 Kcal
• 2003/09
• 献立

大根の下茹で方法から、おでんの基本の作り方を紹介します。ゆっくり火を通す事で素材の旨味が十分に引き…

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 さつま揚げ ジャガイモ がんもどき

• 1時間
• 401 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：チンゲンサイ ちくわ だし汁 酒

• 15分
• 79 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：豚肉 ホウレン草 だし汁 酒 ショウガ 柑橘汁 刻みネギ 大根おろし

• 50分
• 370 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：キュウリ 酒 鶏ささ身 塩昆布

• 10分
• 86 Kcal
• 2014/02
• お弁当

油揚げとナスをコチュジャン、ハチミツで炒めました。ちょっぴり甘めの味付けです。

主材料：油揚げ ナス 酒 ネギ

• 15分
• 229 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 ゴボウ

• 30分
• 233 Kcal
• 2001/04
• 献立

ユズコショウを入れて風味豊な合わせみその完成です。

主材料：里芋 酒

• 15分
• 95 Kcal
• 2007/02
• 献立

柔らかくって甘辛いウナギの蒲焼きを、ふわふわの卵でくるくると巻けば、みんな大好きな「う巻き」の出来…

主材料：卵 酒 ウナギ蒲焼き キュウリ

• 20分
• 488 Kcal
• 2002/08
• 簡単

豆腐をカリッと焼くのがポイント。

主材料：酒 木綿豆腐 小麦粉 すり白ゴマ

• 15分
• 253 Kcal
• 2007/07
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 40分
• -
• 2004/07
• 献立

豆腐を手でくずしながら加えるのがポイントです。もずくが入った中華味のスープ。

主材料：豆腐 酒 水 白ネギ もずく

• 15分
• 80 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：食パン 酒 鶏ささ身 水菜 レンコン

• 15分
• 373 Kcal
• 2016/05
• お弁当

ウズラの卵が入って、いつもと違うきんぴらに。

主材料：レンコン ピーマン ウズラの卵 白ゴマ 酒

• 15分
• 143 Kcal
• 2009/02
• 献立

白ゴマをフライパンで煎ることで風味が増してさらにおいしい！

主材料：ブロッコリー 酒 白ゴマ

• 10分
• 121 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：キャベツ ニンジン サヤインゲン すり白ゴマ 酒

• 15分
• 102 Kcal
• 2001/04
• 献立

主材料：水 酒 大根 刻みネギ キクラゲ ホタテ

• 20分
• 35 Kcal
• 2002/02
• 献立

シンプルな鶏の水炊きはコラーゲンがたっぷり！　最後にご飯を入れても良いですよ。

主材料：酒 白ネギ シイタケ 鶏もも肉 昆布 春菊（菊菜） ネギ 大根おろし お餅 木綿豆腐

• 1時間
• 674 Kcal
• 2012/01
• 献立

冷凍うどんを使った10分でできる、肉味噌うどんの作り方を紹介します。赤みその甘辛に味付けた肉そぼろ…

主材料：うどん 酒 水 片栗粉 ショウガ シメジ 卵黄 豚ひき肉 キュウリ

• 10分
• -
• 2018/01
• 特集

豆腐と大豆で記憶力アップ！ビタミンB１をたっぷり含んだ脳の機能を高めるレシピ！

主材料：酒 木綿豆腐 ショウガ ニンジン ニンニク 白ゴマ 卵 ニラ 豚バラ肉 水煮大豆

• 25分
• -
• 2013/02
• 特集

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 砂肝

• 10分
• 103 Kcal
• 2015/02
• お弁当