愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆腐入りつくねの磯辺巻き

材料  ( 1 人分

<調味料>

  

小さじ1
  

塩コショウ

少々
  

片栗粉

小さじ1/2

<タレ>

  

砂糖

小さじ1/2
  

みりん

大さじ1/2
  

しょうゆ

大さじ1/2

焼きのり

(9×4.5cm)3枚

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
主菜
公開日:
2011/07/17
更新日:
2011/06/17

作り方

  1. 1

    木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水気をきる。白ネギはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに鶏ひき肉、(1)、<調味料>の材料を加え、粘りがでるまでよく練り、3等分して平たく丸める。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、(2)を焼く。焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに蓋をして中まで火を通す。合わせた<タレ>の材料を加え、煮からめる。フライパンから取り出し、焼きのりをつける。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ