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酒を使ったレシピ

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  • 鶏とグリンピースの混ぜご飯

    鶏とグリンピースの混ぜご飯

    鶏とグリンピースのやさしい甘みを感じる混ぜご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 鶏もも肉 グリンピース

    • 1時間
    • 703 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 板麩のふんわり卵汁

    板麩のふんわり卵汁

    ふわふわ口当たりの良い卵汁。板麩の食感を楽しめます。

    主材料:板麩 だし汁 卵 玉ネギ ネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • エビのサクサクフリット

    エビのサクサクフリット

    エビは大きめのものを使うのがオススメ! フリットの衣を知っておけばレパートリーも広がります。

    主材料:エビ 酒 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 レモン

    • 20分
    • 228 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • カツオバーグ

    カツオバーグ

    カツオ100%でヘルシーバーグです。大根おろしはたっぷりのせた方がおいしいですよ!ポン酢しょうゆで…

    主材料:カツオ 細ネギ だし汁 酒 ベビーリーフ 大根おろし ニンニク

    • 15分
    • 214 Kcal
    • 2008/09
    • 簡単
  • コスパ抜群!厚揚げの野菜あんかけ 簡単時短レシピ by和田 良美さん

    コスパの良い厚揚げを使ったレシピを紹介します。食べ応えあり!カリっと焼いた厚揚げにとろーりあんかけ…

    主材料:厚揚げ ニンジン シメジ シイタケ ネギ 酒 だし汁 片栗粉 水

    • 15分
    • 255 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 戻し不要!高野豆腐と玉ネギの卵とじ

    高野豆腐をもどさずに、そのまま加えるのがポイント。

    主材料:卵 酒 だし汁 玉ネギ 高野豆腐 細ネギ

    • 15分
    • 208 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • めかぶ奴

    めかぶ奴

    主材料:豆腐 酒 刻みネギ ウズラの卵 めかぶ

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • カボチャのすり流し

    カボチャのすり流し

    優しい甘みが美味しいスープです。生クリームや牛乳を加えて洋風に仕上げても美味しいです。

    主材料:カボチャ サヤインゲン だし汁 酒

    • 20分
    • 55 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • ささ身の梅風味フライ

    ささ身の梅風味フライ

    ささ身におかか梅をはさんで揚げました。

    主材料:鶏ささ身 長唐辛子 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 卵

    • 20分
    • 363 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • アサリのパスタ

    アサリのパスタ

    アサリの旨味がたっぷり。見た目よりもあっさりとしています。

    主材料:スパゲティー 玉ネギ バター 水 牛乳 酒 シメジ ドライパセリ 小麦粉 アサリ

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 鶏と野菜のオーブン焼き

    鶏と野菜のオーブン焼き

    たっぷりの鶏肉と野菜を手軽にとれるメイン料理です。野菜はお好みのものを使ってください。

    主材料:鶏もも肉 酒 カブ ニンジン 白ネギ ブロッコリー

    • 50分
    • 515 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • ジュンサイジュレ奴

    ジュンサイジュレ奴

    主材料:豆腐 酒 だし汁 ショウガ 刻みネギ 粉ゼラチン ジュンサイ

    • 50分
    • 78 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ジンジャーポークプレート

    ジンジャーポークプレート

    おなじみ豚生姜焼きを主役にしたワンプレート。揚げ辛子レンコンもちょっとがんばって作ってみよう。ごは…

    主材料:豚肉 酒 ショウガ お米 米粒麦 青菜の漬け物 レンコン

    • -
    • -
    • 2002/04
    • 特集
  • 塩鮭の粕汁

    塩鮭の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ 塩鮭

    • 25分
    • 160 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 冷凍で作り置き サワラの西京漬け

    西京みそに漬けるだけ!ふっくらと柔らかなサワラはご飯に良く合う!

    主材料:サワラ 酒 木の芽

    • 10分
    • -
    • 2012/03
    • 特集
  • コク旨!基本の麻婆豆腐

    コク旨!基本の麻婆豆腐

    絹ごし豆腐とひき肉の基本の麻婆豆腐です。豆板醤の辛みが食欲をそそります。 絹ごし豆腐とひき肉の基本…

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 338 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • イワシの梅煮

    イワシの梅煮

    主材料:イワシ 梅干し ショウガ 酒 水 だし汁 大葉

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 甘辛豚肉のライスバーガー

    甘辛豚肉のライスバーガー

    ニンニク、ショウガの良い香り。スタミナライスバーガー

    主材料:ご飯 豚バラ肉 酒 水 ニンニク ショウガ チンゲンサイ

    • 30分
    • -
    • 2013/07
    • 特集
  • お肌しっとり☆サーモンのトロトロソース焼き

    保湿効果のある豆乳と長芋のソースと肌のハリがアップするサーモンを一緒に食べて美肌をGET!!

    主材料:生鮭 酒 豆乳 ピザ用チーズ 長芋 玉ネギ

    • 15分
    • -
    • 2014/03
    • 特集
  • 鶏の甘辛しょうゆ煮

    鶏の甘辛しょうゆ煮

    主材料:鶏もも肉 レタス 貝われ菜 プチトマト 酒

    • 25分
    • 393 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 鶏とズッキーニのビール煮

    鶏とズッキーニのビール煮

    ビールは前日の残りでもOK。野菜をたっぷりとれるシチューです。

    主材料:鶏もも肉 酒 ズッキーニ トマト 玉ネギ サヤインゲン ニンニク ビール

    • 30分
    • 493 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 刺身ワカメのお吸い物

    刺身ワカメのお吸い物

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 豆腐 白ネギ ユズ皮

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • トマトワンタンスープ

    トマトワンタンスープ

    トマトでさっぱり、エビ入りのワンタンもおいしいですよ!

    主材料:水 トマト 酒 片栗粉 刻みネギ むきエビ ワンタンの皮

    • 20分
    • 161 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 豚キム肉豆腐

    豚キム肉豆腐

    豚肉と木綿豆腐、白菜キムチを煮込んだ、ピリ辛の一品。お酒にもピッタリ!

    主材料:酒 木綿豆腐 シメジ 水 豚肉 白菜キムチ 大根 ニンニクの芽

    • 20分
    • 351 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 大根とツナの煮物

    大根とツナの煮物

    ツナ缶を油ごと加える煮物は、コクのある味わいに。

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 キヌサヤ ツナ

    • 35分
    • 224 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 子どももよろこぶ!野菜たっぷりふわとろ親子丼

    玉ネギ、ニンジン、ゴボウなど。野菜がたっぷり入った親子丼。だしの香りが食欲をそそります。

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 刻みのり ニンジン シイタケ

    • 25分
    • 656 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • サツマイモの豚肉巻き

    サツマイモの豚肉巻き

    砂糖としょうゆで甘辛く味付け。お弁当にもGOOD!

    主材料:サツマイモ 豚肉 小麦粉 酒 サラダ菜 プチトマト

    • 20分
    • 285 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • たっぷりけんちん汁

    たっぷりけんちん汁

    ショウガ入りのけんちん汁! 身体の中からぽかぽかに!

    主材料:木綿豆腐 大根 ニンジン ゴボウ 板コンニャク ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 牛肉のセサミソテー

    牛肉のセサミソテー

    下味は砂糖を先にからめてから、他の材料をもみ込んでいきましょう。牛肉の焼ける香ばしい香りが食欲をそ…

    主材料:牛肉 酒 ニンニク 片栗粉 玉ネギ ニンジン

    • 20分
    • 466 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • 揚げジャガの中華風

    揚げジャガの中華風

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンニク 熱湯 新ジャガイモ 合いびき肉 グリンピース

    • 30分
    • 511 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
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