片栗粉を使ったレシピ

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄

• 40分
• -
• 2004/01
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 ニンジン エノキ 水煮タケノコ だし汁 酒

• 25分
• 332 Kcal
• 2006/08
• 献立

シンプルな塩味で、春キャベツの甘さを引き立てて。エビとの相性もバッチリ。ご飯が進む味です。

主材料：春キャベツ エビ 片栗粉 水 片栗粉 水

• 10分
• 117 Kcal
• 2017/03
• 簡単

主材料：鶏むね肉 酒 卵白 片栗粉 水煮タケノコ ピーマン 赤ピーマン キュウリ 白ネギ

• 30分
• -
• 2002/07
• 献立

肉と野菜がたくさん食べられる、バランスの良い丼。男性に喜ばれる一品です。

主材料：水 ショウガ 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ シイタケ モヤシ ご飯 ニラ 紹興酒 春雨

• 20分
• 595 Kcal
• 2012/02
• 献立

下準備さえしておけば後はザッと炒めるだけ！　簡単！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ 玉ネギ ブロッコリー トマト 細ネギ 生クリーム プレーンヨーグルト 水菜

• 25分
• 290 Kcal
• 2008/12
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 玉ネギ 赤ピーマン ピーマン キクラゲ 酒

• 25分
• -
• 2004/11
• 献立

簡単で美味しいレバニラ炒めは定番中華です。きちんと下処理をして臭みのない絶品レバニラが完成

主材料：片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 赤パプリカ 牛レバー モヤシ 水

• 40分
• 284 Kcal
• 2005/08
• 献立

梅の風味豊かなあんは、料亭の味を演出してくれます。

主材料：鯛 片栗粉 水 梅干し 大葉 ショウガ

• 25分
• 284 Kcal
• 2013/12
• 献立

むきエビ入りの餃子と豚ひき肉の2種類の味が楽しめる、身体が温まる鍋。ポン酢やラー油でお好みの味付け…

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 キャベツ むきエビ シイタケ ニンジン ネギ エノキ 鶏ひき肉

• 40分
• 564 Kcal
• 2011/12
• 献立

電子レンジを使って時間短縮。野菜の食感が残るようにサッと炒めます。

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 豚もも肉

• 20分
• 340 Kcal
• 2015/10
• 献立

絹ごし豆腐の舌触り、ミツバの香りとショウガが上品な味です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ ニンジン シイタケ 小麦粉 絹ごし豆腐 ミツバ 玉ネギ

• 30分
• 336 Kcal
• 2013/04
• 献立

豆板醤入りのピリ辛チリソースがタラと良く合います！　しっかり味で冷めてもおいしい。

主材料：タラ 片栗粉 シメジ 白ネギ ショウガ ニンニク 水

• 20分
• 217 Kcal
• 2011/04
• 献立

すりおろしたショウガとトロッとしたあんが身体を温めるやさしい味です。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ

• 25分
• 171 Kcal
• 2013/12
• 献立

大根のほのかな甘みと手羽先の旨味のこっくりした煮物はなんだかほっとさせてくれて、秋冬にぴったりのお…

主材料：大根 酒 お米 鶏手羽先 酒 片栗粉 ニンジン 青菜 だし汁

• 1時間
• 333 Kcal
• 2009/06
• 連載

エビのタネをサンドした、食感が楽しい一品。しょうゆと練りからしで召し上がれ。

主材料：レンコン 小麦粉 むきエビ 酒 ショウガ ネギ 片栗粉

• 30分
• 202 Kcal
• 2012/09
• 献立

ブロッコリーやニンジンなど火の通りにくい野菜は、先に電子レンジで加熱し、他の野菜との加熱時間を合わ…

主材料：鶏もも肉 片栗粉 ブロッコリー ニンジン セロリ 玉ネギ 塩麹 酒

• 20分
• 444 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 卵黄

• 40分
• -
• 2003/02
• 献立

主材料：酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 片栗粉 もどし汁 干しシイタケ 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

• 35分
• -
• 2001/09
• 献立

揚げた肉団子にケチャップベースの甘酢あんと絡めました。甘いあんとこってりな肉団子でご飯がすすみます！

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

• 30分
• -
• 2002/10
• 献立

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。第１週は旨味も野菜もいっぱい…

主材料：水煮タケノコ サヤインゲン 赤ピーマン 白ネギ ショウガ ブラックタイガー 酒 卵白 片栗粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

煮込み時間はたったの5～6分。バターは使わず、お肉も鶏むね肉なのでヘルシーです。

主材料：白菜 小松菜 ニンジン 鶏むね肉 酒 片栗粉 水 酒

• 20分
• 465 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 合いびき肉 レンコン チンゲンサイ

• 30分
• 388 Kcal
• 2006/09
• 献立

主材料：水 白ネギ 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 ニラ エビ 紹興酒

• 25分
• -
• 2003/12
• 献立

バターのコクと風味がおいしい。高野豆腐に美味しい味が染み込んでたまりません。ソラ豆の爽やかさ、エビ…

主材料：エビ 片栗粉 高野豆腐 ソラ豆 白ネギ 水 酒

• 20分
• -
• 2006/03
• 簡単

鶏の手羽先は女性に嬉しいコラーゲンがたっぷり。

主材料：酒 だし汁 ニンジン 水 ショウガ 白ネギ キヌサヤ 片栗粉 シメジ 鶏手羽先 エビ芋

• 50分
• 342 Kcal
• 2009/01
• 献立

電子レンジで簡単にもっちりレンコンまんじゅうが作れます。

主材料：レンコン エビ キヌサヤ 片栗粉 だし汁 片栗粉

• 15分
• 145 Kcal
• 2017/10
• 献立

主材料：イワシ 片栗粉 酒 片栗粉

• 10分
• 331 Kcal
• 2014/02
• お弁当

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 水 豆苗 鶏ささ身 卵白 クコの実

• 20分
• -
• 2004/02
• 献立

おうちで簡単レバニラ炒めの作り方を紹介します。レバーはしっかり下処理すると食べやすいですね。春らし…

主材料：片栗粉 酒 ニラ ニンニク ショウガ 豚レバー 水煮タケノコ 玉ネギ

• 15分 ＋
• 166 Kcal
• 2016/04
• 献立