片栗粉を使ったレシピ

すりおろしたレンコンはもちもちに・・・　縦に切ったレンコンはシャキシャキに・・・　山椒塩の風味が良…

主材料：春キャベツ レンコン レンコン シイタケ エビ 卵白 片栗粉

• 30分
• -
• 2014/04
• 特集

1人351kcalの献立。チリソースは生のトマトを使い、エビと豆腐は油通しでなく湯通しすることでカ…

主材料：片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 ご飯 トマト 木綿豆腐 チンゲンサイ

• 30分
• 351 Kcal
• 2016/10
• 連載

子供から大人まで人気のメニュー。揚げたブロッコリーも合わせて、色鮮やかなメイン料理です。

主材料：エビ 片栗粉 水 ブロッコリー 片栗粉 ニンニク

• 20分
• 381 Kcal
• 2017/03
• 献立

むきエビを使って気軽に！豆板醤を不使用なのでお子様にも◎白ネギを2段階に分けて入れるのがポイントで…

主材料：酒 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 水 むきエビ

• 20分
• 230 Kcal
• 2015/11
• 献立

ユズコショウをアクセントにした簡単揚げだし豆腐です！

主材料：片栗粉 だし汁 酒 木綿豆腐 ネギ 大根

• 15分
• 320 Kcal
• 2016/12
• 献立

イカはサクッと揚げましょう！

主材料：イカ 卵 片栗粉 小麦粉 片栗粉 パクチー（香菜）

• 15分
• 356 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：片栗粉 水 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ ニンジン 赤ピーマン カマボコ エリンギ

• 40分
• 285 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 ピーマン 赤ピーマン 豚バラ肉 新玉ネギ キクラゲ

• -
• 596 Kcal
• 2009/04
• 特集

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン 豚肉

• 25分
• 199 Kcal
• 2006/09
• 献立

豚肉と野菜を油で揚げ、カレー粉入りの甘酢あんをからめました。ご飯が進む一品！

主材料：玉ネギ 水 酒 片栗粉 豚もも肉 水煮タケノコ 溶き卵 キュウリ

• 30分
• 348 Kcal
• 2011/12
• 献立

揚げた豚肉と炒めた野菜を甘酢あんにからめた基本の酢豚です。酸っぱすぎない味付けが◎

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

• 30分
• 375 Kcal
• 2001/03
• 献立

旬の白菜をふんわりと卵白でとじた優しい味のあんかけ。ショウガでカラダを内側から温めましょう。

主材料：ブリ 酒 片栗粉 白菜 白ネギ ショウガ 水 塩麹

• 30分
• 378 Kcal
• 2018/01
• 献立

魚介の旨味、野菜がたっぷりつまった炒め物。ご飯にのせても。

主材料：水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン 白菜 紹興酒 エビ

• 25分
• 558 Kcal
• 2013/12
• 献立

包丁でエビをたたいた方が身がプリプリしていますよ。

主材料：エビ 玉ネギ 卵黄 片栗粉 冬瓜 赤パプリカ 酒

• 25分
• 127 Kcal
• 2008/09
• 献立

ピリッと辛いチリソースがプリプリエビと豆腐にからんで美味！　エビは大きめを使うのがオススメ！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 木綿豆腐

• 30分
• 297 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：白菜 小松菜 ニンジン 片栗粉 水 鶏むね肉 酒 片栗粉

• 30分
• -
• 2002/01
• 献立

豚肉、ピーマン、タケノコの王道レシピです。下味をつけた豚肉を電子レンジで加熱してから加えるのがポイ…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 豚もも肉

• 20分
• -
• 2004/10
• 献立

鶏ひき肉が入ったタネをレンコンでサンドして。シャキシャキとした食感がおいしい一品です。

主材料：レンコン 小麦粉 鶏ひき肉 酒 ショウガ ネギ 片栗粉 小麦粉

• 30分
• 369 Kcal
• 2011/11
• 献立

大好きなエビ玉です。豆腐をいれてヘルシーに。フードプロセッサーを使うとあっという間に出来上がりです。

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンニク 卵 レモン汁 細ネギ むきエビ

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• -
• 2008/11
• その他

じっくりカリッと揚げ焼きにした揚げ鶏に、フルーツの酸味が効いた贅沢ソースをたっぷりかけて！

主材料：鶏もも肉 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

• 20分
• 976 Kcal
• 2014/06
• 献立

トロミのあるピリ辛味の甘酢炒め。小さめに切った野菜が食べやすい。

主材料：サツマイモ ピーマン 白ネギ ショウガ 鶏もも肉 酒 片栗粉 酒

• 20分
• 548 Kcal
• 2009/11
• 献立

電子レンジで簡単蒸しもの。あっさりとやさしい味でおもてなし風の一品です。

主材料：レンコン 鶏ひき肉 ニンジン シイタケ 片栗粉 だし汁 片栗粉

• 15分
• -
• 2017/12
• その他

パリパリに揚げたご飯に熱々のあんをかけて。自宅で本格中華！

主材料：ご飯 片栗粉 豚肉 むきエビ シメジ 玉ネギ 水煮タケノコ ブロッコリー 酒

• 30分
• 781 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 干しシイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 267 Kcal
• 2004/10
• 献立

プリッと仕上げたいエビチリ。エビの下処理もプロが伝授します。隠し味にしょうゆを加えて、ご飯になじむ…

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ ニンニク 水 溶き卵 スプラウト

• 15分
• -
• 2018/02
• 特集

大葉で味に変化をつけるのがポイント！

主材料：レンコン エビ 酒 ショウガ ネギ 片栗粉 大葉

• 25分
• 318 Kcal
• 2014/12
• 献立

手に入りやすいサバを甘酢炒めに！　野菜も一緒に食べられるのも嬉しい！

主材料：サバ 酒 片栗粉 玉ネギ パプリカ ピーマン キクラゲ 酒

• 25分
• 458 Kcal
• 2014/11
• 献立

香菜と一緒に口に入れると味わい深い

主材料：酒 片栗粉 豚ひき肉 白ネギ ショウガ 卵白 サラダ菜 パクチー（香菜）

• 20分
• 576 Kcal
• 2003/06
• 特集

揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス シシトウ

• 15分
• 220 Kcal
• 2011/10
• 献立

粗めに刻んだエビとホタテを大葉で包み、サクッと揚げました。からししょうゆをつけて召し上がれ。

主材料：大葉 エビ ホタテ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水 プチトマト レモン

• 30分
• 208 Kcal
• 2012/12
• 献立