片栗粉を使ったレシピ

エビをゆでてから炒めることでプリッとした食感が楽しめます。スナップエンドウと炒めて春らしい一品に。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 エビ スナップエンドウ

• 15分
• 142 Kcal
• 2014/03
• 献立

バターで炒めたカキをオイスターソースで炒めて、ご飯に合う一品に。栄養満点！

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ バター エリンギ 生カキ

• 20分
• 444 Kcal
• 2010/11
• 献立

照り焼き味のつくねに、ほろ苦さがおいしい菜の花を合わせた、和風ライスバーガーです。

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 卵黄 水 木綿豆腐 卵 ご飯 水煮タケノコ 菜の花

• 30分
• -
• 2018/03
• 特集

大葉と梅干し入りでさっぱりいただけます。

主材料：水煮タケノコ エビ 大葉 梅干し 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉

• 30分
• 260 Kcal
• 2007/04
• 献立

彩り華やかな一品。カリカリナッツがアクセントに。

主材料：鶏むね肉 酒 卵白 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ キュウリ 白ネギ

• 20分
• 664 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：酒 ニンジン 水 白ネギ 豚肉 片栗粉 シーフードミックス 水煮タケノコ キクラゲ ベビーコーン 揚げ中華麺

• 25分
• 717 Kcal
• 2005/06
• 献立

柔らかい身がおいしいタラにチリ味のあんをかけていただきます。

主材料：タラ 酒 ニンジン 玉ネギ カボチャ サニーレタス 片栗粉 酒

• 40分
• 283 Kcal
• 2007/04
• 献立

ケチャップや塩を振ってもおいしいですよ！

主材料：ナス エビ ショウガ 酒 片栗粉 シシトウ 小麦粉 片栗粉 卵

• 25分
• 300 Kcal
• 2009/04
• 献立

後からピリッとくる辛さが病み付きに。干しシイタケの旨味がきいてます。

主材料：酒 片栗粉 エビ 玉ネギ 水 木綿豆腐 水煮タケノコ 白菜 ネギ シイタケ お湯

• 30分
• 320 Kcal
• 2010/01
• 献立

うずらの卵入りの肉団子にあんをかけていただきます。

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵黄 卵白 ウズラの卵 紹興酒

• 30分
• 438 Kcal
• 2007/06
• 献立

山芋がたっぷり入っているからとってもふわふわ。

主材料：酒 だし汁 水 片栗粉 木綿豆腐 ショウガ ネギ 大根おろし 鶏ひき肉 レンコン 山芋

• 30分
• 425 Kcal
• 2008/05
• 献立

はさみ揚げを星型に盛りつけるのがポイント。キラキラジュレを添えて☆

主材料：カボチャ 小麦粉 合いびき肉 ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉 片栗粉 冷水

• 30分
• -
• 2012/06
• 特集

主材料：鶏もも肉 サニーレタス 卵 片栗粉 レモン グレープフルーツ

• 20分
• -
• 2004/06
• 献立

水きりをした木綿豆腐を揚げ、野菜たっぷりのあんをかけて。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

• 20分
• 223 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：カツオ 酒 片栗粉 水 卵白 キュウリ 白ネギ ショウガ ニンニク

• 40分
• 448 Kcal
• 2001/06
• 献立

主材料：レンコン 鶏ひき肉 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン

• 30分
• 224 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：鮭 酒 片栗粉 キャベツ エノキ シメジ 玉ネギ ニンジン

• 25分
• 245 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

• 30分
• 343 Kcal
• 2005/10
• 献立

調味料は予め合わせておくと、段取り良くできますよ！

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン

• 30分
• 301 Kcal
• 2015/07
• 献立

工程ごとに丁寧にコツを説明しています。ポイントはオーブンシートを使うこと。バラバラにならず、絶対に…

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ むきエビ ニンジン 溶き卵

• 30分
• -
• 2013/04
• 特集

主材料：片栗粉 水 酒 ピーマン 赤パプリカ 豚ロース肉

• 15分
• 508 Kcal
• 2015/09
• お弁当

ごはんが進む！コチュジャンは甘さと辛さのバランスが良く、いろんな料理に使える万能調味料。

主材料：鶏もも肉 片栗粉 ナス ピーマン 白ネギ ニンニク 酒 水

• 25分
• 454 Kcal
• 2022/07
• 献立

粉チーズをたっぷり加えてチーズ味に。お酒にぴったりの一品。

主材料：菜の花 小麦粉 片栗粉 粉チーズ 冷水 片栗粉

• 15分
• -
• 2014/03
• 特集

中華の定番、青椒肉絲にたっぷりキノコを入れてボリュームアップ！野菜は繊維にそって切るのがおいしさの…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水煮タケノコ 豚もも肉 白ネギ エノキ シイタケ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

ハンペンのフワッとした食感とエビのプリッとした食感が後引くおいしさ。

主材料：エビ ハンペン 白ネギ 瓶入りナメタケ 片栗粉 ショウガ 酒 だし汁

• 20分
• 161 Kcal
• 2018/03
• 献立

豆腐を入れることでふわっと仕上がります。野菜もたっぷり入れて栄養バランスもばっちり！

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン シイタケ 大葉 鶏ひき肉 卵黄 枝豆

• 30分
• -
• 2018/07
• 特集

主材料：レンコン 小麦粉 鶏ひき肉 小麦粉 片栗粉 冷水 酒 ショウガ

• 30分
• 279 Kcal
• 2001/11
• 献立

ソーセージダネは少し手でギュッとするように詰めて下さいね。お弁当のおかずにも使えますよ！

主材料：シイタケ 片栗粉 ウインナーソーセージ ネギ 酒 片栗粉 パセリ

• 15分
• 192 Kcal
• 2010/02
• 簡単

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄

• 40分
• -
• 2004/01
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 ニンジン エノキ 水煮タケノコ だし汁 酒

• 25分
• 332 Kcal
• 2006/08
• 献立