押し麦を使ったレシピ

手に入りやすい山芋で作ります。サラッと食べられる夏の定番ご飯。

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 青のり

• 1時間
• 467 Kcal
• 2016/08
• 献立

添えたグリッシーニをスープに割り入れても良いですよ。

主材料：水 玉ネギ 白ワイン 押し麦 グリッシーニ ポルチーニ茸

• 25分
• 206 Kcal
• 2008/11
• 献立

プチプチとした押し麦の食感とトロトロ長芋の相性抜群！　食欲がない日にも。

主材料：アジ 長芋 ナメコ オクラ お米 押し麦 だし汁 酒

• 40分
• 563 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：お米 押し麦 山芋 刻みのり だし汁 酒 卵黄

• 1時間
• 482 Kcal
• 2001/11
• 献立

素材の味をシンプルに味わうスープです。塩コショウの加え加減が味のポイント！

主材料：水 ショウガ 白ワイン ローリエ カブ 鶏手羽元 押し麦

• 30分
• 237 Kcal
• 2008/10
• 簡単

彩り華やか。メインのつけあわせにピッタリ。

主材料：押し麦 レモン汁 赤パプリカ キュウリ セロリ サラダ菜

• 15分
• 121 Kcal
• 2009/01
• 献立

山芋をすって合わせだしと混ぜる、やさしい食感と味わいの麦トロご飯は食欲がない日にも！

主材料：お米 押し麦 大和芋 だし汁 酒 ネギ 刻みのり 青のり

• 50分
• 531 Kcal
• 2014/04
• 献立

ぷちぷち食感の押し麦が入ったおかゆです。カブはすりおろしとみじん切りの2種類を入れるのがポイント。

主材料：ご飯 押し麦 ニンジン カブ カブの葉 ショウガ 水 酒

• 25分
• -
• 2010/01
• 連載

押し麦のプチプチとした食感が病み付きになるはず。

主材料：押し麦 牛乳 バナナ クコの実

• 20分
• 173 Kcal
• 2008/10
• 献立

ゆで麦のプチプチ感がアクセント。キノコの風味に秋を感じながら、ワインとともに召し上がれ！

主材料：卵 小麦粉 かつお節 山芋 バジル 玉ネギ ベーコン 粉チーズ 白ワイン 押し麦 ポルチーニ茸

• 30分
• 641 Kcal
• 2008/10
• 特集

食物繊維が豊富なスープ。これ1皿で大満足。

主材料：水 プチトマト ソーセージ 春キャベツ 押し麦

• 15分
• 186 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：長芋 アジ ナメコ オクラ お米 押し麦 だし汁 酒

• 25分
• 611 Kcal
• 2003/05
• 献立

食物繊維が豊富な押し麦。具だくさんのスープですね。

主材料：水 酒 ベーコン ローリエ カリフラワー 押し麦 サラダ水菜

• 25分
• 130 Kcal
• 2008/09
• 献立

押し麦のプチプチとした食感がおいしい一品。食物繊維が豊富な押し麦は積極的にとりたい食材ですね。

主材料：お米 押し麦

• 40分
• 191 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 酒 刻みネギ 刻みのり 青のり ユズ皮

• 1時間
• 534 Kcal
• 2002/11
• 献立

宮崎の郷土料理の冷や汁です。ご飯にピーナッツや煮干しの風味たっぷりの味噌汁は食欲のないときでもさっ…

主材料：豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦

• 1時間
• 587 Kcal
• 2004/08
• 献立

食物繊維が豊富な押し麦とドライフルーツのザクザクとしたグラノーラ！　

主材料：押し麦 クルミ レーズン

• 35分
• 402 Kcal
• 2016/10
• 簡単

押し麦が入っているから食べごたえがありますよ。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン レンコン パセリ 押し麦

• 40分
• 321 Kcal
• 2009/02
• 献立

すりおろした山芋に合わせだしを加えて。食欲が無い時でもツルツルッと食べられますよ。

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 酒 ネギ 刻みのり 青のり ユズ皮

• 1時間
• 543 Kcal
• 2012/11
• 献立

食物繊維たっぷりの押し麦を使ったヘルシーなサラダです。

主材料：押し麦 水 キュウリ 黄パプリカ ブラックオリーブ レタス レモン バジル

• 15分
• 225 Kcal
• 2014/09
• 簡単

食べ過ぎて胸焼けする・・なんて時は優しいお粥がいいですね。カブ。。。でんぷんやグリコーゲンを分解す…

主材料：水 お米 カブ カブの葉 セリ 押し麦

• 1時間30分
• 186 Kcal
• 2009/06
• 連載

ご飯には押し麦を。押し麦は食物繊維が豊富ですよ。

主材料：お米 押し麦 長芋 だし汁 酒 卵黄 刻みのり 青のり

• 1時間
• 520 Kcal
• 2011/10
• 献立

カレーにぴったりのターメリックライスと発酵なしの手作りナンで、みんな満足♪

主材料：バター 薄力粉 強力粉 ヨーグルト スライスアーモンド お米 押し麦 レーズン 溶かしバター

• 1時間
• -
• 2014/09
• 特集

押し麦入りご飯におだしの風味が豊かなトロロをかけました。上品で優しい味でスルスルいただけます。

主材料：お米 押し麦 山芋 だし汁 溶き卵 酒 ネギ 刻みのり

• 1時間
• 574 Kcal
• 2015/06
• 献立

食物繊維が豊富な押し麦に、ポリフェノールが多い赤カブを組み合わせて美容面を強化した副菜に。

主材料：クルミ 押し麦 赤カブ

• 20分 ＋
• 194 Kcal
• 2017/02
• 献立

宮崎の郷土料理、冷や汁。本場の味を簡単に再現しましょう。ピーナッツの粉末を入れるのがポイント。熱々…

主材料：豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦

• 1時間
• 551 Kcal
• 2014/08
• 献立

食感が楽しい押し麦をサラダ感覚でいただきます。塩トマトが入って彩りもキレイなので、ちょっとしたおも…

主材料：押し麦 ツナ 紫玉ネギ ニンジン イタリアンパセリ 塩トマト レモン汁

• 5分
• -
• 2015/07
• 特集

緑の色が食欲をそそる炊き込みご飯に、食物繊維をプラスしてヘルシーに。

主材料：お米 押し麦 グリンピース 水 酒

• 1時間
• 326 Kcal
• 2015/04
• 簡単

食物繊維豊富な麦ご飯にトロットロの大和芋と温泉卵をのせて。

主材料：お米 押し麦 大和芋 温泉卵 刻みのり 青のり だし汁 酒

• 45分
• 643 Kcal
• 2013/08
• 献立

食物繊維が多い押し麦は美腸作りの強い味方。プチプチした食感も楽しく、野菜と一緒に調理できるので簡単…

主材料：水 玉ネギ ニンジン キャベツ ベーコン ニンニク 押し麦

• 20分
• 126 Kcal
• 2017/02
• 献立