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太鼓判 10+ おいしい!

押し麦のココナッツデザート

16回 おいしい

押し麦のプチプチとした食感が病み付きになるはず。

献立
調理時間
カロリー
173 Kcal
材料  ( 4 人分

  

牛乳

250ml

砂糖

大さじ3

少々

クコの実

大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
エスニック菓子 / エスニック菓子その他
種別:
デザート
公開日:
2008/10/13
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 鍋に押し麦と牛乳を入れて中火にかけ、押し麦が柔らかくなるまでゆでる。

  • バナナは皮をむき、1cmの輪切りにする。

  • クコの実はぬるま湯につけ、柔らかくなったら水気をきる。

作り方

  1. 1

    牛乳でゆでた押し麦の鍋にココナッツミルク、砂糖、塩を加え、煮たったら火を止め、バニラエッセンスを加える。

  2. 2

    器にバナナを入れて(1)を注ぎ、クコの実を散らす。

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