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麦ご飯

押し麦のプチプチとした食感がおいしい一品。食物繊維が豊富な押し麦は積極的にとりたい食材ですね。

材料  （ 2 人分 ）

お米

1合

押し麦

1/4合

ジャンル：
和食 / ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）
種別：
主食
公開日：
2011/08/22
更新日：
2011/08/17

作り方

  1. 麦ご飯の作り方1
    1

    お米と押し麦は水洗いし、ザルに上げる。普通に炊く時の水量線まで分量外の水を加え、スイッチを入れる。

  2. 麦ご飯の作り方2
    2

    炊き上がった麦ご飯を全体に混ぜ合わせ、余分な水分を飛ばして、茶碗によそう。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 麦ご飯

      ご飯と一緒に炊くことで、手軽に食物繊維が摂取出来るので嬉しいですね〜。偏りがちな食事にプラス出来るので助かります！食感ももっちりプチっとしていて食べ応えあり！

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