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豆製品を使ったレシピ

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  • 大根の和風サラダ

    大根の和風サラダ

    網焼きしたシイタケと油揚げの香りと食感がポイント!

    主材料:大根 ミツバ ユズ汁 油揚げ シイタケ

    • 15分
    • 117 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ナメコのスープ

    ナメコのスープ

    豆腐を入れると水っぽくなるので、味付けはしっかりめにするのがポイント。

    主材料:豆腐 酒 水 ネギ ナメコ

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 豆腐の赤だし

    豆腐の赤だし

    主材料:豆腐 だし汁 刻みネギ ワカメ 油揚げ

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 麩 大根

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 油揚げとジュンサイの赤だし

    油揚げとジュンサイの赤だし

    ジュンサイは赤みそがよく合います!

    主材料:油揚げ ワカメ ジュンサイ だし汁 ネギ

    • 15分
    • 96 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のゴマみそ汁

    豆腐のみそ汁は身体が温まります! 白ゴマがアクセント。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 白ネギ すり白ゴマ

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • キムチ入り粕汁

    キムチ入り粕汁

    キムチ好きにはたまらない! 体が温まります。

    主材料:白菜キムチ 酒 だし汁 大根 ニンジン 油揚げ ミツバ 酒粕

    • 20分
    • 178 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 焼きパプリカのスープ

    焼きパプリカのスープ

    パプリカを焼いて皮をむき、ミキサーでなめらかに。彩りもきれい。

    主材料:豆腐 牛乳 お湯 赤パプリカ 溶かしバター

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 草もち団子

    草もち団子

    主材料:ヨモギ ぬるま湯 上新粉 片栗粉 熱湯 ゆで小豆 きな粉

    • 25分
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 豆腐の赤だし

    豆腐の赤だし

    王道の具材が入ったみそ汁はほっとする味。

    主材料:豆腐 だし汁 ネギ ワカメ 油揚げ

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • エノキ入り納豆汁

    エノキ入り納豆汁

    納豆は刻まずに加えてだし汁の中で軽くほぐすと香りがマイルドでよりおいしい!

    主材料:豆腐 だし汁 エノキ 大葉 納豆

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2013/08
    • 献立
  • アボカドスープ

    アボカドスープ

    主材料:牛乳 豆乳 クラッカー プレーンヨーグルト アボカド

    • 15分
    • 188 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 抹茶白玉パフェ

    抹茶白玉パフェ

    短時間でできるもちもちやわらかい白玉入りパフェ。お家で簡単カフェ気分!

    主材料:バニラアイス 水 ゆで小豆 抹茶 カステラ 白玉粉 お湯

    • 15分
    • 404 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • イチゴ大福

    イチゴ大福

    春が近づくと和菓子屋さんに並ぶスイーツと言えばこれ!電子レンジを使って簡単にできるレシピ。プレゼン…

    主材料:水 こしあん 白玉粉 片栗粉 イチゴ

    • 30分
    • -
    • 2013/03
    • スイーツ
  • 納豆とワカメのみそ汁

    納豆とワカメのみそ汁

    最後に練りカラシを入れて。オススメは大粒の納豆!

    主材料:だし汁 ワカメ 天かす 納豆

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • ブロッコリーと柿の白和え

    ブロッコリーと柿の白和え

    甘い柿が入った白和えです。角切りにする事で上品さもアップしますよ。ちょっとだけ豆腐が残ってしまった…

    主材料:豆腐 白ゴマ 柿 ブロッコリー

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2010/01
    • 簡単
  • チキンボーンブロスで具だくさんの春雨スープ

    出汁を取った手羽先の肉もほぐして、野菜も春雨もたっぷり入ったおかずスープ。忙しい日の朝食にも。

    主材料:春雨 ニンジン 玉ネギ ニラ 鶏手羽先 基本のチキンボーンブロススープ

    • 20分
    • 110 Kcal
    • 2019/07
    • 特集
  • 牛肉のすきやき風

    牛肉のすきやき風

    主材料:牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ

    • 10分
    • 389 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • カボチャのみそ汁

    カボチャのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ワカメ カボチャ

    • 20分
    • 158 Kcal
    • 2001/09
    • 献立
  • 豆乳カン・抹茶ソース

    豆乳カン・抹茶ソース

    主材料:豆乳 粉寒天 水 コンデンスミルク 抹茶 熱湯 ゆで小豆

    • 40分
    • 80 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 豆腐パンプキンスープ

    豆腐パンプキンスープ

    カボチャの彩りがきれいな、豆腐入りのなめらかなスープ。冷やしてもGOOD。

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター ドライパセリ 生クリーム カボチャ

    • 25分
    • 203 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • ゴボウと油揚げの煮物

    ゴボウと油揚げの煮物

    シャキシャキのゴボウとおだしの浸みたお揚げがホッとするおいしさです。

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ゴボウ

    • 8分
    • 159 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • コーンスープ

    コーンスープ

    主材料:クリームコーン ドライパセリ 豆乳 生クリーム 白ワイン

    • -
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • 長芋と納豆のサラダ

    長芋と納豆のサラダ

    主材料:納豆 オクラ モロヘイヤ 長芋 ウズラの卵 刻みのり

    • 15分
    • 100 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 豆乳ゴマプリン

    豆乳ゴマプリン

    練り白ゴマと練り黒ゴマをたっぷり使いました。

    主材料:水 粉ゼラチン 豆乳 練り黒ゴマ

    • 40分
    • 163 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 納豆入りだし巻き卵

    納豆入りだし巻き卵

    挽き割り納豆が入った卵焼き。細ネギもたっぷり加えましょう。

    主材料:だし汁 卵 納豆 細ネギ

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 大根と油揚げのみそ汁

    大根と油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 大根

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ナス、納豆、大葉のみそ汁

    ナス、納豆、大葉のみそ汁

    大葉の香りが食欲をそそります。

    主材料:だし汁 ナス 大葉 天かす 納豆

    • 15分
    • 84 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • 菜の花と豆腐のゴマ和え

    菜の花と豆腐のゴマ和え

    ゆでた菜の花とニンジンの色が鮮やか。上品な味付けです。

    主材料:だし汁 木綿豆腐 ニンジン すり白ゴマ 菜の花

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • ぷるぷる抹茶

    ぷるぷる抹茶

    主材料:抹茶 熱湯 牛乳 粉ゼラチン 水 生クリーム ゆで小豆

    • 1時間30分
    • 229 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
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