愛あるセレクトをしたいママのみかた

コーンスープ

材料  （ 2 人分 ）

クリームコーン

(小)1缶(1缶190g入り)

豆乳

100～150ml

白ワイン

大さじ2

塩

少々

生クリーム

大さじ1

ジャンル：
洋食 / シチュー・スープ
種別：
スープ・汁
公開日：
2010/06/16
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. コーンスープの作り方1
    1

    鍋にクリームコーン、豆乳、白ワイン、顆粒スープの素、塩を入れて煮立たせないように温め、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れておく。

  2. コーンスープの作り方2
    2

    器に1を注ぎ、生クリームをかけて粗びき黒コショウ、ドライパセリを振る。

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RECIPE&COOKING&STYLING:KAZUYO NAKKAJIMA｜PHOTOGRAPH:AKIKO ITO

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