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豆・豆製品を使ったレシピ

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  • ゆで枝豆&ビール

    ゆで枝豆&ビール

    枝豆にはビールがよく合います!

    主材料:枝豆 ビール

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • スナップエンドウのゴママヨ和え

    スナップエンドはゆですぎないように。サクッとした歯ごたえを楽しんでください。マヨネーズとゴマの香り…

    主材料:スナップエンドウ すり白ゴマ

    • 10分
    • 162 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 小豆入り葛餅

    小豆入り葛餅

    食後に少し甘いものが食べたくなった時はコレ!

    主材料:葛粉 水 ゆで小豆 きな粉

    • 15分 +
    • 145 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 厚揚げ田楽

    厚揚げ田楽

    主材料:厚揚げ 酒

    • 8分
    • 184 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • カボチャのココナッツミルク煮

    カボチャのココナッツミルク煮

    主材料:カボチャの煮物 ゆで小豆

    • 10分
    • 208 Kcal
    • 2013/07
    • お弁当
  • 炊飯器で!もちもちお赤飯

    炊飯器で!もちもちお赤飯

    炊飯器で簡単にできるお赤飯です。お祝い事に!

    主材料:もち米 小豆

    • 2時間
    • 477 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • モロヘイヤのぬた

    モロヘイヤのぬた

    おつまみにもピッタリなおかずです。

    主材料:モロヘイヤ 油揚げ

    • 20分
    • 108 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • サツマイモのパリパリサラダ

    サツマイモのパリパリサラダ

    サツマイモの切り方でアレンジ自由自在。

    主材料:サツマイモ オレンジパプリカ レタス キドニービーンズ

    • 15分
    • 114 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 温野菜オイスターソース

    温野菜オイスターソース

    たっぷりのゆで汁にサラダ油を加えて、しっとりゆで上げます。素材のオイスターソースがよく合う。

    主材料:ニンジン グリーンアスパラ タケノコ セロリ サヤインゲン スナップエンドウ チンゲンサイ レタス

    • -
    • -
    • 2001/05
    • 特集
  • ほろほろ木綿豆腐の小鉢

    ほろほろ木綿豆腐の小鉢

    木綿豆腐の食感を変えて簡単おかずに。

    主材料:木綿豆腐 かつお節

    • 5分
    • 60 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • サッパリ春雨の和え物

    サッパリ春雨の和え物

    ヘルシーな春雨とエノキの和え物。ダイエットにもオススメです。

    主材料:エノキ 油揚げ 春雨

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 厚揚げのネギみそ焼き

    厚揚げのネギみそ焼き

    旬の白ネギをたっぷり。ササッと作れるおつまみメニューです。

    主材料:白ネギ サラダ菜 厚揚げ

    • 10分
    • 302 Kcal
    • 2017/01
    • 簡単
  • ホウレン草と豆腐のサラダ

    ホウレン草と豆腐のサラダ

    サラダホウレン草はクセがなく、とっても食べやすいですね。

    主材料:豆腐 プチトマト ホウレン草

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • レンジで簡単あべかわ餅

    レンジで簡単あべかわ餅

    角餅を電子レンジで柔らかくし、きな粉をたっぷりまぶした和菓子です。出来立てを是非。

    主材料:きな粉 お餅 ゆで小豆

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • おはぎ

    おはぎ

    主材料:もち米 きな粉 うぐいすきな粉 お米 ゆで小豆

    • 1時間
    • 406 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 豆腐のネギ油掛け

    豆腐のネギ油掛け

    主材料:豆腐 白ネギ プチトマト 細ネギ サラダ菜

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 焼き厚揚げ

    焼き厚揚げ

    主材料:厚揚げ 刻みネギ ショウガ キュウリ

    • 25分
    • 174 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ソラ豆の白和え

    ソラ豆の白和え

    ゆでたソラ豆を、豆腐の白和えにしたシンプルな一品。練り白ゴマのコクが効いてます。

    主材料:絹ごし豆腐 ソラ豆 ハム

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 豆腐のゴマ酢和え

    豆腐のゴマ酢和え

    豆腐は手でザックリ崩しましょう。少ない材料でできるのも嬉しい!

    主材料:豆腐 ネギ

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • キュウリと厚揚げの和え物

    キュウリと厚揚げの和え物

    キュウリをすりこ木でたたくことで、味を良くふくみます!

    主材料:キュウリ 厚揚げ

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 豆腐ののり和え

    豆腐ののり和え

    主材料:木綿豆腐 のり佃煮

    • 3分
    • 116 Kcal
    • 2011/05
    • お弁当
  • モロヘイヤ豆腐

    モロヘイヤ豆腐

    豆腐と一緒にミキサーにかければ、フワッとトロっとやさしい食感。夏バテ気味のからだにもおすすめ。

    主材料:絹ごし豆腐 モロヘイヤ

    • 10分 +
    • 149 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • モロヘイヤ豆腐

    モロヘイヤ豆腐

    ピリッと中華風のトロトロモロヘイヤソース。豆腐のほか、ゆで豚にかけたり素麺と合わせても♪

    主材料:豆腐 白ネギ ショウガ モロヘイヤ

    • 5分
    • -
    • 2015/08
    • 特集
  • 豆腐のグリーンサラダ

    豆腐のグリーンサラダ

    豆腐とレタスを、ゴマ油が入った香りの良いドレッシングでいただきます。

    主材料:豆腐 ニンジン レタス グリーンアスパラ

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ココナッツガナッシュ~SOY&BITTER

    ココナッツオイルで作る生チョコ風デザート。きな粉とビターチョコの2種類の味が楽しめます。

    主材料:きな粉 ココア

    • 15分
    • -
    • 2015/07
    • スイーツ
  • 抹茶しるこ

    抹茶しるこ

    主材料:抹茶 熱湯 白玉粉 水 葛粉 水 ゆで小豆

    • 30分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • カブのサラダ

    カブのサラダ

    皮をむいたカブを生でいただく、酵素たっぷりサラダ。美容に良いですよ。

    主材料:カブ 水菜 大葉 油揚げ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 大根のピーナッツ和え

    大根のピーナッツ和え

    主材料:大根 ピーナッツ

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • ゴマ豆腐のミルクあんみつ

    ゴマ豆腐のミルクあんみつ

    もちもち滑らかなゴマ豆腐は、デザートにもピッタリです。

    主材料:ゴマ豆腐 アイスクリーム 粒あん 牛乳

    • 10分
    • 280 Kcal
    • 2018/08
    • 簡単
  • スナップエンドウのクリームチーズ詰め

    主材料:スナップエンドウ クリームチーズ

    • 5分
    • 73 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
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