愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

カブのサラダ

皮をむいたカブを生でいただく、酵素たっぷりサラダ。美容に良いですよ。

材料  （ 2 人分 ）

カブ

1/2～1個

水菜

1/2束

大葉

5枚

油揚げ

1/4枚

ゴマドレッシング

(市販品)適量

ジャンル：
洋食 / サラダ
種別：
副菜
公開日：
2013/01/07
更新日：
2012/12/27

下準備

  • カブのサラダの下準備1

    カブは葉を切り落とし、皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。

  • 水菜は根元を切り落とし、きれいに水洗いして長さ3～4cmに切る。冷水に放ってシャキッとしたら、しっかり水気をきる。

  • 大葉は軸を切り落として縦半分に切り、さらに細切りにして水に放ち、水気を絞る。

  • 油揚げはフライパンで両面焼き色が付く位パリッと焼き、細切りにする。

作り方

  1. カブのサラダの作り方5
    1

    器にカブ、水菜、大葉、油揚げを盛り合わせ、ゴマドレッシングをかける。

Xで教える

「カブのサラダ」の関連レシピ

「カブ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • カブのサラダ

      サラダに油揚げは珍しいなと思いましたが、旨味が出ていて美味しかったです！かぶの甘みもよく合いました！ごまドレッシングではなく、マヨネーズに柚子胡椒を入れて和えてみました！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ