豆・豆製品を使ったレシピ

豆乳仕立てのヘルシーなカキを使ったスープです。

主材料：カキ だし汁 豆乳 酒 ミツバ

• 10分
• 167 Kcal
• 2016/04
• 簡単

ホクホクとした食感のユリネがたっぷり入った一品。ほっとする味付けです。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 溶き卵 高野豆腐 ユリネ

• 15分
• 243 Kcal
• 2012/01
• 献立

主材料：水 春雨 酒 キクラゲ ミツバ ホタテ

• 15分
• 56 Kcal
• 2002/04
• 献立

主材料：厚揚げ サヤインゲン ニンジン だし汁 酒 片栗粉 水 細ネギ ショウガ

• 20分
• 285 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：豆腐 酒 だし汁 ミツバ 大根おろし ナメコ

• 15分
• 73 Kcal
• 2004/09
• 献立

ワカメと豆腐を使ったシンプルな汁物です。コショウを振るのがポイント。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ ワカメ

• 15分
• 73 Kcal
• 2015/09
• 献立

バナナが入ったコーヒー風味のきんつばはちょっぴり大人な味。ホットプレートで焼くとお店のような仕上が…

主材料：ゆで小豆 水 コーヒー 粉寒天 バナナ 薄力粉 白玉粉 水 上新粉

• 1時間
• -
• 2011/01
• 特集

主材料：水 春雨 酒 キクラゲ 玉ネギ ホタテ パクチー（香菜）

• 15分
• -
• 2001/03
• 献立

鶏もも肉とマカロニのシンプルなグラタンです。ホワイトソースは粉っぽさがなくなるまでよく炒めるのがポ…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 マカロニ 鶏もも肉 グリンピース

• 40分
• 809 Kcal
• 2018/04
• 献立

キノコを数種類組み合わせて満足度UP！　煮豆と一緒に炒めた一品です。

主材料：シメジ かつお節 バター エリンギ シイタケ マイタケ プチトマト 甘煮豆

• 15分
• 149 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：酒 だし汁 ネギ 湯葉 シメジ

• 15分
• 39 Kcal
• 2005/04
• 献立

主材料：白菜 エノキ 油揚げ だし汁 酒

• 15分
• 81 Kcal
• 2005/11
• 献立

サキイカがポイント、よく噛んで召し上がって下さいね。

主材料：酒 ベーコン 豆モヤシ 油揚げ サキイカ

• 15分
• 123 Kcal
• 2007/06
• 献立

納豆と明太子を混ぜて、春巻きの皮で巻きました。納豆は大粒にすると食べごたえのある一品に。

主材料：春巻きの皮 大葉 明太子 納豆 小麦粉 水

• 15分
• 276 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 玉ネギ 刻みネギ ワカメ エノキ

• 15分
• -
• 2003/05
• 献立

なめらかでクセの無い白いんげん豆を使った煮込み料理。豆、野菜、肉類を煮込んだ料理を”カッスーレ”と…

主材料：白花豆 鶏手羽元 ソーセージ ニンニク セロリ ニンジン 玉ネギ キャベツ ブロッコリー 白ワイン

• -
• -
• 2002/02
• 特集

主材料：酒 だし汁 ワカメ 湯葉 木の芽

• 10分
• 40 Kcal
• 2001/04
• 献立

主材料：豆腐 酒 貝われ菜 ピーナッツ カッテージチーズ クラゲ

• 15分
• 85 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：黄桃 プレーンヨーグルト 豆乳 黄桃 レモン汁 ミントの葉 氷

• 5分
• -
• 2005/12
• 献立

豆腐を入れて滑らかな食感をプラス。また食べたくなる一皿です！

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス 絹ごし豆腐

• 20分
• 306 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：水 春雨 酒 ニンジン シイタケ ショウガ 玉ネギ ニラ ニンニク 鶏むね肉

• 20分
• 196 Kcal
• 2005/11
• 献立

お子さまも喜ぶカボチャの甘みとカマンベールのまろやか風味のパスタメニューです。

主材料：玉ネギ 水 ローリエ ペンネ カボチャ 豆乳 カマンベールチーズ

• 25分
• 552 Kcal
• 2017/01
• 簡単

納豆のアレンジレシピを紹介します。たくさんの野菜とともにかき揚げに！余ったら、次の日のお昼や夜ご飯…

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 酒 だし汁 大根おろし 納豆 大葉

• 15分
• 257 Kcal
• 2003/09
• 簡単

タンパク質豊富の豆腐に甘辛いタレをしっかりとからませ蒲焼きに。ご飯にたくあんと大葉を加える事でサッ…

主材料：酒 木綿豆腐 大葉 小麦粉 ご飯 海苔 たくあん

• 10分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 塩鮭

• 15分
• 257 Kcal
• 2003/12
• 献立

しっとりふっくら蒸したアジは絶品！

主材料：アジ ショウガ ニンニク 紹興酒 白ネギ 赤パプリカ パクチー（香菜） ピーナッツ 蒸し汁

• 30分
• 352 Kcal
• 2007/06
• 献立

牛ひき肉をステーキに大変身させたアイデア料理！　ボリュームも満点です。

主材料：牛ひき肉 水煮タケノコ バター プチトマト ソラ豆 玉ネギ 赤ワイン

• 25分
• 428 Kcal
• 2013/05
• 献立

タンパク質豊富な肉豆腐です。春らしく菜の花を加えていますが、季節の青菜でアレンジ可能です。

主材料：酒 だし汁 木綿豆腐 玉ネギ 豚肉 菜の花

• 25分
• 397 Kcal
• 2018/04
• 献立

火を通しても色鮮やかなピーマンを3色も使って、豆腐と共に炒めたチャンプルー。最後におかかをまぶして…

主材料：豚ロース肉 酒 ピーマン パプリカ 木綿豆腐 酒

• 15分
• 323 Kcal
• 2003/07
• 簡単

スパイシーで食欲そそるチリコンカン。ピリッと効いたチリパウダーがポイント。食パンにのせたりパスタに…

主材料：玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮大豆 合いびき肉

• 40分
• 350 Kcal
• 2013/01
• 献立