豆・豆製品を使ったレシピ

主材料：豆腐 水 細ネギ マッシュルーム ゼラチン

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• 2001/07
• 献立

主材料：だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ エノキ

• 15分
• 64 Kcal
• 2004/06
• 献立

冷凍のカボチャを使った、簡単に出来るスープ。カボチャは皮ごと入れる事によって、ビタミンもムダ無くと…

主材料：玉ネギ バター 豆乳 カボチャ 熱湯 カボチャの種

• 10分
• 183 Kcal
• 2011/06
• 献立

花椒がポイント！　体を温める食材がふんだんに入っています。汗をたっぷりかいて暑さを乗り切りましょう。

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

• 15分
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• 2018/08
• 特集

辛み成分が血液循環をよくしてくれるから体の中からポカポカしてきます♪

主材料：水 酒 シイタケ 白ネギ ニラ ショウガ 鶏もも肉 木綿豆腐

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• 264 Kcal
• 2009/06
• 連載

梅干しが入った和風のタレにジャガイモをからめました。

主材料：ジャガイモ 油揚げ ミツバ 梅干し すり白ゴマ だし汁

• 20分
• 140 Kcal
• 2009/09
• 献立

トロミのついた汁に柔らかい大根と湯葉がとてもよく合います！

主材料：大根 ニンジン ミツバ 湯葉 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 121 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：大根 ニンジン ミツバ ショウガ 湯葉 だし汁 酒

• 20分
• 90 Kcal
• 2004/02
• 献立

大豆の甘味とキムチの辛み、昆布の旨味でおいしさの相乗効果！

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 片栗粉 昆布 水煮大豆

• 20分
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• 2012/10
• 特集

本格的な味わい！麻婆豆腐にみそを合わせた和風味です。ご飯がすすむおいしさでおすすめの一品。豆腐と豚…

主材料：水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ

• 20分
• 440 Kcal
• 2018/02
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 ネギ チリメンジャコ 白菜キムチ 松の実 海苔

• 20分
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• 2004/03
• 献立

納豆の独特のねばねばや匂いが気になる人も、これなら大丈夫かもしれない☆野菜も一緒に素揚げして、大根…

主材料：納豆 片栗粉 サツマイモ 長唐辛子 大根おろし 刻みネギ 刻みのり レモン汁 オレンジ

• 20分
• 280 Kcal
• 2003/05
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス 絹ごし豆腐

• 20分
• 259 Kcal
• 2005/04
• 献立

温めた豆腐に湯葉をのせた、京都らしい一品。白みそがポイントです。

主材料：豆腐 だし汁 水 片栗粉 刻みのり 豆乳 湯葉

• 15分
• 237 Kcal
• 2011/01
• 献立

タケノコと相性の良い鶏もも肉と一緒に煮物にしました。ニンジンやキヌサヤがよく映えて見た目にもおいし…

主材料：酒 だし汁 ニンジン 鶏もも肉 水煮タケノコ スナップエンドウ

• 30分
• 234 Kcal
• 2017/03
• 献立

主材料：水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

• 20分
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• 2001/10
• 献立

大根おろしたっぷりの胃にやさしい汁です。

主材料：お餅 だし汁 酒 白ネギ 大根おろし ミツバ 油揚げ

• 15分
• 118 Kcal
• 2007/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ ショウガ 白ネギ 鶏もも肉 サツマイモ

• 40分
• 341 Kcal
• 2008/10
• 特集

ネギ好きにはたまらない。お酒のあてにも良いですね。

主材料：木綿豆腐 白ネギ 白ゴマ レモン汁 チリメンジャコ

• 15分
• 160 Kcal
• 2008/04
• 献立

味がしみてほくほくに出来上がる基本の肉じゃがの作り方をコツを丁寧に説明しました。豚肉や鶏肉でもおい…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき（糸コンニャク） グリンピース

• 40分
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• 2010/11
• 特集

主材料：酒 だし汁 白菜 ユズ皮 水煮タケノコ がんもどき

• 20分
• 209 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：玉ネギ ニンニク 小麦粉 ローリエ トマトジュース ドライパセリ 水煮コーン 水煮豆 鶏むね肉

• 40分
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• 2003/11
• 献立

高野豆腐は味が染み込みやすくて、アレンジも効くので便利です。今晩は高野豆腐の卵とじにしませんか。卵…

主材料：卵 酒 だし汁 高野豆腐 キヌサヤ

• 20分
• 224 Kcal
• 2011/03
• 献立

白菜キムチと豆腐が入った、冷やしていただく中華風スープ。

主材料：白菜キムチ 白ゴマ 水 豆腐 ワカメ

• 10分
• 74 Kcal
• 2011/07
• 献立

アサリと野菜の旨みを活かしたスープ。朝食にパンと合わせてもいいですね。

主材料：玉ネギ ニンジン 水 ニンニク ローリエ ドライパセリ シメジ 水煮大豆 アサリ 酒 トマトピューレ

• 30分
• 240 Kcal
• 2015/11
• 献立

主材料：卵 酒 だし汁 高野豆腐 エンドウ豆 エビ

• 15分
• 183 Kcal
• 2002/04
• 献立

食物繊維やタンパク質が多いおからに、鉄分豊富なキクラゲを組み合わせました。ご飯に合います。

主材料：ニンジン 水 かつお節 生おから キクラゲ

• 10分
• 84 Kcal
• 2016/07
• 献立

エビをゆでてから炒めることでプリッとした食感が楽しめます。スナップエンドウと炒めて春らしい一品に。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 エビ スナップエンドウ

• 15分
• 142 Kcal
• 2014/03
• 献立

ちくわに厚揚げもプラスしてボリュームアップ。しっとりしみ込んだだしがおいし～い！厚揚げ以外にもいろ…

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ちくわ 厚揚げ

• 15分
• 172 Kcal
• 2004/07
• 簡単

主材料：木綿豆腐 小麦粉 酒 板コンニャク 細ネギ すり白ゴマ サヤインゲン ニンジン クルミ

• 35分
• 342 Kcal
• 2005/08
• 献立