愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • 豚肉の粕汁

    豚肉の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 豚もも肉

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 納豆とコーンの落とし揚げ

    納豆とコーンの落とし揚げ

    そのまま食べるだけじゃもったいない! コーンと合わせて落とし揚げに!

    主材料:納豆 水煮コーン チリメンジャコ 玉ネギ 小麦粉 水

    • 15分
    • 201 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 簡単筍ご飯 炊いたご飯を使えば10分で完成 お弁当にも by西川 綾さん

    10分で完成!筍ご飯の作り方を紹介します。炊いたご飯に混ぜるだけ!冷めても味がしっかりしているので…

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ご飯 タケノコ

    • 10分
    • 435 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 豆腐団子入りカボチャしるこ

    豆腐団子入りカボチャしるこ

    水の代わりに豆腐を練り込む事で、もっちり柔らか団子が完成です!

    主材料:木綿豆腐 牛乳 白玉粉 カボチャ カボチャの種

    • 20分
    • 249 Kcal
    • 2012/01
    • 特集
  • 豆腐の蒸し米団子

    豆腐の蒸し米団子

    豆腐を加えて量増し成功!ふんわり感もUPです!

    主材料:片栗粉 木綿豆腐 白ゴマ 豚ひき肉 卵黄 もち米

    • -
    • 304 Kcal
    • 2012/01
    • 特集
  • 牛肉と春雨のピリ辛炒め

    牛肉と春雨のピリ辛炒め

    熱々をご飯にのせて食べてもおいしいですよ!

    主材料:牛肉 酒 ニンニク ショウガ 春雨 白ネギ ニンジン

    • 20分
    • 585 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • 春雨と錦糸卵の酢の物

    春雨と錦糸卵の酢の物

    主材料:キュウリ ニンジン 酒 キャベツ 玉ネギ 白ゴマ 春雨 卵

    • 20分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • 乳製品不使用!レーズンとナッツの酒粕アイス

    アーモンドプードルときなこは糖質が低くミネラルやタンパク質が多いので不足しがちなミネラルを補えます…

    主材料:酒粕 水 オーツミルク レーズン クルミ きな粉 アーモンドプードル

    • 25分 +
    • 193 Kcal
    • 2022/06
    • その他
  • プチぜんざい

    プチぜんざい

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅 ぶぶあられ

    • 15分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 厚揚げとエビのチリ炒め

    厚揚げとエビのチリ炒め

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 厚揚げ

    • 25分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • クリームコーンと鮭の簡単ドリア

    包丁いらず、鍋いらず! 混ぜて焼くだけの簡単ドリアです。

    主材料:クリームコーン サケフレーク 豆乳 ピザ用チーズ パン粉 ご飯 ドライパセリ

    • 15分
    • 437 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • ぜんざい

    ぜんざい

    缶詰のゆで小豆を使った、簡単ぜんざい。

    主材料:水 ゆで小豆 しば漬け 塩昆布 お餅

    • 15分
    • 210 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • キムチ冷ややっこ

    キムチ冷ややっこ

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 木綿豆腐 刻みのり 豚ひき肉

    • 10分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 春雨スープ

    春雨スープ

    つるつるっとした春雨がおいしいスープです。

    主材料:水 春雨 酒 ワカメ 白ゴマ プチトマト

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ホワイトアスパラスープ

    ホワイトアスパラスープ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ 牛乳 バター 生クリーム クラッカー パプリカ ホワイトアスパラ

    • 20分
    • 274 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ベジタブルオードブル

    ベジタブルオードブル

    美肌・美白には欠かせないビタミン類がギュッと詰まった一皿です。

    主材料:赤パプリカ 黄パプリカ ソラ豆 パルミジャーノチーズ 卵 水

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • ココナッツあんプリン

    ココナッツあんプリン

    ココナッツミルクとこしあんが入った、弾力のあるプリンです。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン こしあん ココナッツロング

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • 塩鮭と水菜の煮物

    塩鮭と水菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ショウガ 水菜 塩鮭

    • -
    • -
    • 2004/11
    • 特集
  • オムライス

    オムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ グリンピース 水煮コーン 鶏肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ひりょうずの炊き合わせ

    ひりょうずの炊き合わせ

    しっかり味が染み込んだひりょうずとカブは白ごはんに良く合います。ユズ皮で香りをプラス。

    主材料:がんもどき(ひりょうず) カブ カブの葉 ユズ だし汁 酒

    • 25分
    • 340 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • カボチャのゴマ煮

    カボチャのゴマ煮

    定番カボチャの煮物にすり白ゴマを加えて、風味をプラス! グリンピースを散らして彩りもUP!

    主材料:カボチャ グリンピース だし汁 酒 すり白ゴマ

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ちくわと湯葉のお吸い物

    ちくわと湯葉のお吸い物

    湯葉が入った、上品なお吸い物。お好みの練り製品を入れてもOKです。

    主材料:酒 だし汁 シイタケ ちくわ 折れ湯葉

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • トマト入りマーボー豆腐

    トマト入りマーボー豆腐

    トマトがトロトロに崩れてソースがわりに。

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 トマト

    • 30分
    • 351 Kcal
    • 2008/07
    • 献立
  • 白色スープ

    白色スープ

    白キクラゲと卵白、木綿豆腐が入った、シンプルなスープ。

    主材料:水 ショウガ 卵白 木綿豆腐 白キクラゲ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 20分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • キノコたっぷり豆乳スープ

    キノコたっぷり豆乳スープ

    キノコたっぷりでホッとする豆乳スープに仕上げました。寒い冬に飲んで頂きたいスープです。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ バター ドライパセリ シメジ マイタケ

    • 20分
    • 130 Kcal
    • 2014/01
    • 簡単
  • 豆腐のサンラータン

    豆腐のサンラータン

    豆腐と卵を加えることで、辛味と酸味がまろやかに。

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ニラ 溶き卵

    • 15分
    • 124 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ヒジキと根菜の炊き込みご飯

    ヒジキと根菜の炊き込みご飯

    ストックの乾物と根菜を活用。炊飯器が使えないときはお鍋でご飯を炊きましょう。

    主材料:酒 お米 ニンジン 油揚げ 水 ゴボウ 芽ヒジキ 昆布茶

    • 45分
    • -
    • 2016/09
    • その他
  • 冬瓜のおかか炒め

    冬瓜のおかか炒め

    冬瓜と豆腐、鶏のささ身が入ったヘルシーな炒め物。

    主材料:酒 水 木綿豆腐 ショウガ かつお節 鶏ささ身 シシトウ 冬瓜

    • 20分
    • 211 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 菊菜の白和え

    菊菜の白和え

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 ホウレン草 春菊(菊菜) ユズ皮

    • 25分
    • 101 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
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