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クリームコーンと鮭の簡単ドリア

包丁いらず、鍋いらず! 混ぜて焼くだけの簡単ドリアです。

材料  ( 2 人分

<ソース>

  

豆乳

(成分無調整)100ml
  

顆粒ブイヨン

小さじ2
  

少々

パン粉

小さじ2

ご飯

茶碗2杯分

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
主食
公開日:
2017/03/23
更新日:
2017/03/17

作り方

  1. 1

    オーブンを250℃に予熱しておく。ボウルに<ソース>の材料を全て加え混ぜる。

  2. 2

    耐熱皿にご飯を入れ、その上に(1)の<ソース>をかける。上にピザ用チーズをのせ、パン粉をかけて250℃に予熱しておいたオーブンで10分ほど焼く。

    ご飯は温かいものを用意してください。

  3. 3

    焼き上がったドリアにドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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