春雨スープ

つるつるっとした春雨がおいしいスープです。

献立
調理時間
カロリー
86 Kcal
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 2 人分 ）

ワカメ

(干し)小さじ2
  

水

350ml

酒

大さじ1

しょうゆ

小さじ1/2～1

ゴマ油

少々

白ゴマ

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
中華 / スープ
種別：
スープ・汁

下準備

  • 春雨スープの下準備1

    春雨は熱湯で2～3分ゆでてザルに上げ、水洗いして水気をきり、食べやすい長さに切る。

    春雨は袋の表示に従ってもどして下さいね。

  • 春雨スープの下準備2

    プチトマトはヘタを取る。ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。

作り方

  1. 春雨スープの作り方3
    1

    鍋に固形チキンスープの素、水を入れて中火にかけ、煮たったら春雨、プチトマトを加え、2～3分煮る。

  2. 春雨スープの作り方4
    2

    酒、しょうゆを加えて火を止め、ワカメを加えて器に注ぎ、ゴマ油をたらして白ゴマを振る。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2184

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

「春雨スープ」の関連レシピ

「春雨」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2019 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ