愛あるセレクトをしたいママのみかた

ベジチャーハン

ジャガイモ、グリーンアスパラ、パプリカ、枝豆が入った、野菜たっぷりチャーハン。味付けはシンプルに塩と粗びき黒コショウで。

献立
調理時間
カロリー
426 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

パプリカ

(オレンジ)1/2個

枝豆

(ゆで)大さじ4

サラダ油

小さじ2

ご飯

茶碗2杯分

塩

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
洋食 / 米料理（リゾット等）
種別：
主食
公開日：
2011/08/08
更新日：
2013/12/09

下準備

  • ベジチャーハンの下準備1

    ベーコンは粗く刻む。

  • ジャガイモは皮をむき、5mm角に切る。

  • グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落として皮をむき、幅5mmに切る。

  • パプリカは種とヘタを取り除き、5mm角に切る。

作り方

  1. ベジチャーハンの作り方5
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。脂が出たらジャガイモを加え、炒め合わせる。

  2. ベジチャーハンの作り方6
    2

    ジャガイモに火が通ったらグリーンアスパラとご飯を加えて炒め合わせ、ご飯がパラパラになったらパプリカ、枝豆を加えて炒め合わせる。

  3. ベジチャーハンの作り方7
    3

    塩、粗びき黒コショウを加えて味を調え、器に盛る。

ブログに投稿
「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ