愛あるセレクトをしたいママのみかた

ベジチャーハン

ジャガイモ、グリーンアスパラ、パプリカ、枝豆が入った、野菜たっぷりチャーハン。味付けはシンプルに塩と粗びき黒コショウで。

材料  （ 2 人分 ）

パプリカ

(オレンジ)1/2個

枝豆

(ゆで)大さじ4

サラダ油

小さじ2

ご飯

茶碗2杯分

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 米料理（リゾット等）
種別：
主食
公開日：
2011/08/08
更新日：
2013/12/09

下準備

  • ベジチャーハンの下準備1

    ベーコンは粗く刻む。

  • ジャガイモは皮をむき、5mm角に切る。

  • グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落として皮をむき、幅5mmに切る。

  • パプリカは種とヘタを取り除き、5mm角に切る。

作り方

  1. ベジチャーハンの作り方5
    1

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。脂が出たらジャガイモを加え、炒め合わせる。

  2. ベジチャーハンの作り方6
    2

    ジャガイモに火が通ったらグリーンアスパラとご飯を加えて炒め合わせ、ご飯がパラパラになったらパプリカ、枝豆を加えて炒め合わせる。

  3. ベジチャーハンの作り方7
    3

    塩、粗びき黒コショウを加えて味を調え、器に盛る。

Xで教える
「ジャガイモ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ