豆・豆製品を使ったレシピ

主材料：水 豆乳 カブ ローリエ 葛粉

• 10分
• -
• 2014/02
• 連載

美味しい豆腐が手に入ったらぜひ。香り豊かな自家製ポン酢しょうゆ、簡単に作れるのでお試しください。

主材料：昆布 ニンジン 水 白ネギ 水菜 木綿豆腐 カボス果汁

• 20分
• 247 Kcal
• 2017/01
• 献立

定番の油揚げと麩のみそ汁。丸麩に味がしみ込んで美味。

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ 麩

• 10分
• 80 Kcal
• 2013/04
• 献立

覚えておきたい基本的な煮付けです。ほっとする味。

主材料：カラスガレイ 焼き豆腐 キヌサヤ ショウガ 酒 水

• 30分
• 316 Kcal
• 2009/10
• 献立

冷蔵庫にある食材を自由に使ってOKです！

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

• 15分
• 61 Kcal
• 2014/08
• 献立

アボカドとホウレン草入りの栄養満点スムージー！　バナナと甘酒の甘さで飲みやすく♪

主材料：アボカド ホウレン草 バナナ 甘酒 豆乳

• 5分
• -
• 2016/09
• その他

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 ホウレン草 春菊（菊菜）

• 15分
• 170 Kcal
• 2005/02
• 献立

これぞ定番のみそ汁。玉ネギが甘いですね。

主材料：だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 麩 天かす

• 10分
• 74 Kcal
• 2009/01
• 献立

基本のコンソメスープを紹介します。木綿でも絹ごしでも美味しくできます。豆腐を小さく切ると、スープの…

主材料：水 ドライパセリ 卵 木綿豆腐

• 10分
• 109 Kcal
• 2019/01
• 献立

柔らかな豆腐と歯ごたえのある野菜を楽しめるサラダ。

主材料：水 絹ごし豆腐 レタス トマト モッツァレラチーズ

• 10分
• 293 Kcal
• 2018/06
• 献立

みその優しい甘さと豆乳がよく合いますね。

主材料：豆腐 だし汁 豆乳 鶏ささ身 板コンニャク

• 15分
• 131 Kcal
• 2008/04
• 献立

稲荷用の油揚げで簡単にできる創作餅巾着！チーズとソーセージが入っているのでお子様にも人気のレシピ。

主材料：油揚げ 角餅 ピザ用チーズ ソーセージ おでん

• 20分
• 664 Kcal
• 2013/01
• 簡単

米粉、抹茶、豆乳と和の素材を使った和風シフォンケーキです。ふわふわしっとり。お茶にもよく合います。…

主材料：ラム酒 抹茶 卵 豆乳 米粉 甘納豆 木綿豆腐 粒あん

• 20分 ＋
• -
• 2016/05
• 特集

バナナとピーナッツバターの相性は抜群！　揚げたてを是非！

主材料：バナナ ピーナッツバター 春巻きの皮 小麦粉 水

• 15分
• 198 Kcal
• 2010/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ シイタケ

• 15分
• 69 Kcal
• 2004/09
• 献立

旬の枝豆を使って、ちょっと変わった混ぜご飯はいかがですか？ベーコンやチーズのコクが意外とマッチ。

主材料：ご飯 枝豆 ベーコン ピザ用チーズ

• 10分
• 448 Kcal
• 2016/07
• 献立

韓国の伝統料理クッパを春雨に変えてカロリーオフ。

主材料：ニンニク 水 ニラ ニンジン 牛肉 豆モヤシ 春雨

• 25分
• 450 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：餃子の皮 卵黄 牛乳 バター 生クリーム 抹茶 お湯 小麦粉 水

• 30分
• 253 Kcal
• 2006/08
• 献立

ゆでたモヤシに作り置き甘酢をからめることで、水っぽくなりません。

主材料：モヤシ 油揚げ 細ネギ 梅干し すり白ゴマ

• 15分
• 256 Kcal
• 2012/06
• 献立

豆乳とみそは相性がGOOD！

主材料：春キャベツ ベーコン ネギ だし汁 豆乳

• 15分
• 108 Kcal
• 2019/04
• 献立

厚揚げとナス、ソーセージをグラタンの具に。トマトソースをかけて、見た目よりもあっさりとした一品に。

主材料：ピザ用チーズ バター 玉ネギ ドライパセリ ニンニク ナス 水煮トマト ソーセージ 厚揚げ

• 30分
• 353 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン 白菜 厚揚げ 水菜 モヤシ

• 20分
• 152 Kcal
• 2005/01
• 献立

水菜はサッと炒めるのがポイントですよ。

主材料：酒 ニンニク ショウガ エリンギ 油揚げ 水菜

• 10分
• 121 Kcal
• 2008/04
• 献立

甜麺醤と豆板醤が入った、中華風和え物。食物繊維が豊富な一品。

主材料：切干し大根 油揚げ キュウリ 松の実 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 207 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：厚揚げ シイタケ 水 キヌサヤ

• 15分
• 172 Kcal
• 2010/07
• お弁当

味噌汁の具に悩んだらこれ！ヘルシー食材のもずくと油揚げを使ったお味噌汁です。いつもの具材に飽きたら…

主材料：だし汁 ネギ 油揚げ もずく

• 15分
• 61 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：ブロッコリー ミックスビーンズ 白ワイン レモン汁 ドライパセリ

• 15分
• -
• 2004/01
• 献立

主材料：春雨 酒 エビ レタス

• 10分
• 168 Kcal
• 2012/12
• お弁当

豆乳入りのだし汁が、身体に優しい湯豆腐。最初に出来る湯葉も一緒に楽しんで！

主材料：絹ごし豆腐 白ゴマ だし汁 ネギ 豆乳

• 20分
• 189 Kcal
• 2012/02
• 献立

納豆と豚肉を豆板醤でピリ辛に味付け！これだけでもおいしそう～！今回はレタス包みにしてシャキシャキ感…

主材料：豚肉 酒 納豆 レタス

• 15分
• -
• 2004/12
• 簡単