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ピーナッツバナナ揚げ

バナナとピーナッツバターの相性は抜群！　揚げたてを是非！

材料  （ 2 人分 ）

バナナ

1/2本

ピーナッツバター

(粒入り)大さじ2

粉糖

適量

揚げ油

適量

<小麦粉のり>

  

小麦粉

大さじ1
  

水

適量

ジャンル：
洋菓子 / その他洋菓子
種別：
デザート
公開日：
2010/05/10
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ピーナッツバナナ揚げの下準備1

    バナナは長さを半分に切り、さらに縦4等分に切る。

  • 春巻きの皮は4等分に切る。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

  • ＜小麦粉のり＞の材料を粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。

作り方

  1. ピーナッツバナナ揚げの作り方5
    1

    春巻きの皮にバナナ、ピーナッツバターをのせて巻き、巻き終わりに＜小麦粉のり＞をつけて留める。

  2. ピーナッツバナナ揚げの作り方6
    2

    170℃の揚げ油で(1)をおいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきる。器に盛り、粉糖を振る。

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