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どんなおかずにも合う!バターライス

109回 おいしい

ドリアやオムライス、肉料理のおともに!バターは最後に入れて香りを残します。

献立
調理時間
カロリー
437 Kcal
レシピ制作: 
岡本 由香梨
材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)丼2杯分

玉ネギ

1/2個

下準備

  • 玉ネギはみじん切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンに分量外のサラダ油をひき、弱火でじっくりと玉ネギが透き通るまで炒め、強火にして、ご飯を加えてほぐすように炒める。

  2. 2

    バターを加え、塩コショウで味を調える。バターが溶けて全体に炒め合わせられたら火を止め、器に盛る。

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岡本 由香梨
レシピ制作 岡本 由香梨

( ブログ / HP

管理栄養士、調理師
自宅にて少人数制料理教室を主宰しながら、地方紙のレシピコラム執筆や、スーパーでの料理教室講師としても活躍中。

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