ハロウィンサラダ

作り方

1. 
   1

   ウインナーソーセージは薄い輪切りを6枚作り、両端を真っ直ぐに切る(舌)。焼きのりを細く切って、舌の筋を作り、張り付ける。

2. 
   2

   再びウインナーソーセージを6枚薄く切り、三角形に切る(頭巾)。ウズラの卵に分量外のマヨネーズを使って黒ゴマをつける(目)。目の下に切り込みを入れて、舌用に作ったウインナーソーセージを差し込む。

3. 
   3

   頭部分に切り込みを入れて、三角形に切ったウインナーソーセージを差し込む。

4. 
   4

   水気を拭き取ったレタスとトマトを盛り、フレンチドレッシングをかける。粗く砕いたポテトチップスを散らして粉チーズをかけ、＜おばけウズラ＞を盛る。