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簡単!香り豊かな基本のバターライス

調理時間
10分
カロリー
437 Kcal

ドリアやオムライス、肉料理のおともにぴったり!簡単だけど香り豊かなポイントは、バターを最後に入れて香りを残します。

簡単!香り豊かな基本のバターライス
材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)丼2杯分

玉ネギ

1/2個

下準備

  • 簡単!香り豊かな基本のバターライスの下準備1

    玉ネギはみじん切りにする。

作り方

  1. 簡単!香り豊かな基本のバターライスの作り方1
    1

    フライパンに分量外のサラダ油をひき、弱火でじっくりと玉ネギが透き通るまで炒め、強火にして、ご飯を加えてほぐすように炒める。

  2. 簡単!香り豊かな基本のバターライスの作り方2
    2

    バターを加え、塩コショウで味を調える。バターが溶けて全体に炒め合わせられたら火を止め、器に盛る。

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