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絶品 100+ おいしい!

白菜のミルク煮

トロトロにとろけるような白菜が身体にやさしい。ベーコンの旨味もたっぷり。

材料  ( 2 人分

白菜

1/8株

<スープ>

  

100ml
  

牛乳

200ml

オリーブ油

小さじ1

ジャンル:
洋食 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2009/12/14
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 白菜はザク切りにする。

  • ベーコンは細切りにする。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱してベーコンを炒め、白菜と<スープ>の材料を加える。

  2. 2

    中火で10~15分煮て、分量外の塩、コショウを振り、味を調える。器に盛り、ドライパセリを散らす。

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