愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カップでキッシュ
13回 おいしい

ハムで桜の花びらを♪カップで焼けば、取り分けラクチン！

特集
調理時間
レシピ制作: 
杉本 亜希子
材料  （ 4 〜 5 人分 ）

<卵液>

  

卵

4個
  

生クリーム

大さじ3
  

塩コショウ

少々

玉ネギ

1/2個

バジル

(ドライ)小さじ1

ハム

2～3枚

メモお買い物メモ
カテゴリ：
キッシュ
ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2013/03/18
更新日：
2015/10/05

下準備

  • ＜卵液＞の材料を混ぜ合わせる。

  • ジャガイモは皮をむき、1cm角にきって水に放つ。水気をきり、ぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをして電子レンジで2分加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

  • 玉ネギは粗いみじん切りにする。

  • プチトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。

  • カップでキッシュの下準備5

    ハムは桜の抜き型でくり抜く。

  • オーブンを200℃に予熱する。

作り方

  1. カップでキッシュの作り方7
    1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ジャガイモ、玉ネギを炒め合わせる。全体に炒められたら塩コショウをし、粗熱を取る。

  2. カップでキッシュの作り方8
    2

    .＜卵液＞に(1)とプチトマト、バジルを加えて混ぜ合わせ、カップに流し込む。200℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面に焼き色が付くまで8～10分焼く。

  3. カップでキッシュの作り方9
    3

    ケチャップをぬり、ハムをのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数2585

杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

杉本 亜希子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

【2020最新版】可愛いお寿司がいっぱい！ひな祭りレシピまとめ
【2020最新版】可愛いお寿司がいっぱい！ひな祭りレシピまとめ

3月3日「ひな祭り」は女の子が主役の日！雛人形を飾って、色鮮やかな手料理で健やかな成長を祈願しましょう。定番のちらし寿司はもちろん、カップ寿司や手まり寿司、ひなあられ、桃を使ったデザートなど、見た目もかわいくて簡単なレシピがいっぱいです。

レシピ・調理・スタイリング：杉本亜希子｜写真：湊愛

デリごはん

「カップでキッシュ」の関連レシピ

「卵」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ