愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食材から探す >
  3. 野菜 >
  4. 生鮮野菜 >
  5. 玉ネギ >
  6. 簡単！玉ねぎが美味しい オニオンスープ 大量消費にも by森岡 恵さん
絶品 100+ おいしい！

簡単！玉ねぎが美味しい オニオンスープ 大量消費にも by森岡 恵さん

玉ねぎの大量消費にもおすすめのオニオンスープ。弱火でコトコト煮込むのがポイントです。洋風も美味しいですが、和風に粉チーズの組み合わせもおすすめ。

材料  （ 2 人分 ）

玉ネギ

1/2個

水

500ml

<調味料>

  

みりん

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1
  

コショウ

少々

ジャンル：
和食 / 汁もの・椀もの
種別：
スープ・汁
公開日：
2017/03/27
更新日：
2021/12/16

下準備

  • 簡単！玉ねぎが美味しい オニオンスープ 大量消費にも by森岡 恵さんの下準備1

    玉ネギは繊維に沿って薄切りにする。

作り方

  1. 簡単！玉ねぎが美味しい オニオンスープ 大量消費にも by森岡 恵さんの作り方2
    1

    鍋に水、かつお節を加えて強火で熱し、煮たったら玉ネギを加え、弱火で10分程煮る。

  2. 簡単！玉ねぎが美味しい オニオンスープ 大量消費にも by森岡 恵さんの作り方3
    2

    ＜調味料＞の材料を加えて火を止め、器に注ぎ、粉チーズ、ドライパセリを振る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数709

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

「簡単！玉ねぎが美味しい オニオンスープ 大量消費にも by森岡 恵さん」の関連レシピ

「玉ネギ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(1)

  • 簡単！玉ねぎが美味しい オニオンスープ 大量消費にも by森岡 恵さん

    鰹節の入ったオニオンスープは初めてでした！チーズが苦手なため入れませんでしたが、和風のオニオンスープも有りでした。簡単にできて美味しかったです。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ