太鼓判 10+ おいしい！

シイタケのバターソテー

シイタケをバターで焼き、レモン汁で酸味をプラスしました。

献立
調理時間
カロリー
49 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

シイタケ

(生)4～6個

レモン汁

小さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2012/07/23
更新日：
2012/07/18

下準備

  • シイタケのバターソテーの下準備1

    シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。

作り方

  1. シイタケのバターソテーの作り方2
    1

    フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けてきたらシイタケを並べ、両面焼き色がつくまで焼く。

  2. シイタケのバターソテーの作り方3
    2

    塩コショウをしてレモン汁を加え、器に盛る。

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