Name: シイタケのバターソテー(副菜)
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 和食
Ingredients: シイタケ(生) 4〜6個; バター 10g; 塩コショウ 少々; レモン汁 小さじ1

みんなのおいしい！コメント

コメント(4)

2017年12月5日(火) てにやんさん

しいたけのバター焼は間違いなく美味しいですがレモンを入れることででさっぱり食べられました。調理も簡単にできました。

イイネ！
1
2017年1月15日(日) あんこたっぷりさん

バターと醤油を乗せて、トースターで焼きました。ここまでは我が家の定番でしたが、レモン汁は盲点でした。酸味が風味を損ねるんじゃないかと不安でしたが、杞憂でした。ビールのつまみに、最高です！

イイネ！
3
2016年12月12日(月) あーちゃんままさん

生しいたけはこのシンプルな食べ方がやっぱり美味しいですね。バターの風味がたまらないです。いつもは醤油を使いますが、レモン汁の酸味もいいですね。

イイネ！
1

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