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太鼓判 10+ おいしい！

シンプル焼きソラ豆

焼き網でこんがり焼きましょう。

材料  （ 2 人分 ）

ソラ豆

(サヤ付き)6～8本

塩

適量

ジャンル：
和食 / 焼きもの
種別：
副菜
公開日：
2015/06/15
更新日：
2019/06/02

下準備

  • シンプル焼きソラ豆の下準備1

    ソラ豆のサヤの汚れをサッと拭き取る。

作り方

  1. シンプル焼きソラ豆の作り方2
    1

    焼き網を熱してソラ豆をサヤごとのせ、全体に焦げ目がつくまで焼く。

  2. シンプル焼きソラ豆の作り方3
    2

    サヤごと器に盛り、塩を添える。サヤから出しながら、お好みで塩をつけていただきます。

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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP ）

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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