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電子レンジで超簡単 ナスの無限ナムル
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 71 Kcal
ナスさえあれば一品できる超簡単副菜。火を使わずにチンするだけ。食欲のないときにもごはんがすすむ、ナスのナムル。野菜が苦手でもパクパク食べられる子供も大好きなメニューです！
下準備
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ナスはヘタを切り落として縦4つに切り、ラップに包んで電子レンジで3～4分加熱する。ラップを外し、粗熱が取れたら縦細切りにする。
作り方
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1ナスに砂糖、酢、しょうゆ、ニンニク、ゴマ油を加え、よくからめる。冷蔵庫で冷やし、器に盛る。
このレシピのポイント・コツ
・電子レンジは600Wを使用しています。
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