ユズ汁を使ったレシピ

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  • 牛ステーキおろしポン酢添え

    牛ステーキおろしポン酢添え

    低糖質レシピ。糖質:4.8g。牛肉のステーキを大根おろしでサッパリと。

    主材料:牛ステーキ肉 赤パプリカ シイタケ キヌサヤ 大根おろし ユズ汁

    • 15分
    • -
    • 2019/03
    • 連載
  • ニラダレがけ温豆腐

    ニラダレがけ温豆腐

    糖質:4.2g。ニラは生のままタレにたっぷり加えます。豆腐は電子レンジで温めるのでとっても簡単!

    主材料:だし汁 絹ごし豆腐 ショウガ 白ゴマ ニラ ユズ汁

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • 連載
  • 紅白なますのスモークサーモン和え

    紅白なますのスモークサーモン和え

    ユズの香りが効いた紅白なますとスモークサーモンの意外な組み合わせ。粒マスタードが新しいアクセントに。

    主材料:大根 ニンジン スモークサーモン ユズ汁

    • 30分 +
    • 186 Kcal
    • 2018/12
    • かんたん
  • ホウレン草のおかかがけ

    ホウレン草のおかかがけ

    低糖質レシピ。糖質:1.7g。あともう一品欲しい時にオススメです。

    主材料:ホウレン草 かつお節 だし汁 ユズ汁

    • 10分
    • -
    • 2018/12
    • 連載
  • 鶏とシメジのポン酢バター炒め

    鶏とシメジのポン酢バター炒め

    ポン酢しょうゆとバターで味つけした風味豊かな炒めもの。

    主材料:ユズ汁 柑橘汁 だし汁 鶏もも肉 シメジ ニンニク バター

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 連載
  • 湯豆腐ゴマポン酢がけ

    湯豆腐ゴマポン酢がけ

    練り白ゴマとポン酢を合わせたコクのあるタレでいただく湯豆腐です。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 シイタケ 白菜 だし汁 水 ユズ汁 柑橘汁

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 連載
  • 白身魚と水菜のポン酢和え

    白身魚と水菜のポン酢和え

    タラと水菜をポン酢しょうゆで和えたサッパリとした一品です。

    主材料:ユズ汁 柑橘汁 だし汁 タラ 酒 水菜

    • 15分
    • -
    • 2017/12
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  • お肉やわらか!温かい豚しゃぶと大根おろしのポン酢和え

    お肉やわらか!温かい豚しゃぶと大根おろしのポン酢和え

    温かい豚しゃぶに手作りポン酢をかけてさっぱりと。豚の甘みがポン酢とよく合います!

    主材料:ユズ汁 柑橘汁 だし汁 豚肉 酒 大根おろし ミツバ

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • 連載
  • 菊芋と水菜のユズ風味ラぺ

    菊芋と水菜のユズ風味ラぺ

    血糖値の上昇を緩やかにする効果の菊芋。生で食べるとシャキシャキしていて、甘めのドレッシングに良く合…

    主材料:菊芋 水菜 レーズン ユズ皮 ユズ汁

    • 20分 +
    • 145 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 白菜のユズコショウマリネ

    白菜のユズコショウマリネ

    旬の甘い白菜にピリ辛のユズコショウを効かせて。ユズの香りが食欲を誘います。

    主材料:白菜 ユズ皮 ユズ汁

    • 10分 +
    • 76 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • カマボコの明太和え

    カマボコの明太和え

    余ったカマボコがあったら、混ぜるだけで完成の簡単和え物はいかがですか?おつまみにもなりますよ。

    主材料:カマボコ ミツバ 明太子 白ゴマ ユズ汁

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2017/01
    • かんたん
  • カブとイクラのご飯

    カブとイクラのご飯

    ユズの香りが爽やかなイクラご飯。

    主材料:カブ カブの葉 ご飯 ユズ汁 イクラ ユズ皮

    • 15分
    • 324 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • お野菜たっぷりブリしゃぶ

    お野菜たっぷりブリしゃぶ

    手作りポン酢しょうゆでいただきます!

    主材料:酒 ニンジン 大根 白ネギ だし汁 春菊(菊菜) ブリ 水菜 ユズ汁

    • 15分
    • 338 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • キャベツとユズの甘酢漬け

    キャベツとユズの甘酢漬け

    ユズ皮の香りが上品な甘酢漬けです。

    主材料:キャベツ 大根 ユズ汁 ユズ皮

    • 5分 +
    • 40 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • カキのみぞれ添え

    カキのみぞれ添え

    生カキはしっかり下処理をして汚れを除きます。大根を添えてさっぱり召し上がれ。

    主材料:生カキ 大根おろし ネギ ユズ汁

    • 10分
    • 45 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
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