薄口しょうゆを使ったレシピ

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  • 鶏肉と夏野菜の揚げびたし

    鶏肉と夏野菜の揚げびたし

    揚げ物ですが、サッパリといただけます。作り置きもできます。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 ナス オクラ 赤パプリカ ミョウガ だし汁

    • 20分 +
    • 674 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ナスのみそ炒め

    ナスのみそ炒め

    トロトロのナスに甘めのみそがからんだ、ご飯とよく合う和風のおかずです。

    主材料:ナス ピーマン 水

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ゴーヤチャンプル

    ゴーヤチャンプル

    ゴーヤは塩もみをしてから炒めているので、苦みが気になりません。お子様にもぜひ!

    主材料:ゴーヤ 豚肉 木綿豆腐 溶き卵 かつお節

    • 15分
    • 346 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 薄切り豚のショウガ焼き

    薄切り豚のショウガ焼き

    薄切りの豚肉を使ったショウガ焼き。味がからみやすく、野菜もたっぷりとれるのでオススメです。

    主材料:豚肉 玉ネギ ニンジン 酒 ショウガ レタス パセリ

    • 10分
    • 394 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • レタスのかき玉スープ

    レタスのかき玉スープ

    あっという間にできる簡単スープ。レタスは時間が経ってもシャキシャキ感があり、汁物に向いています。

    主材料:レタス 卵 水

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • ゴーヤチャンプル

    ゴーヤチャンプル

    糖質:4.4g。ビタミンたっぷりのゴーヤとタンパク質がバランスよくとれる一品です。

    主材料:豚バラ肉 木綿豆腐 ゴーヤ 溶き卵 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2018/07
    • 連載
  • サバのカレーマリネ

    サバのカレーマリネ

    カレー風味のサバが食欲をそそります。野菜がたっぷり食べられ、酢の力で疲れも吹き飛びます。

    主材料:サバ 小麦粉 ピーマン ニンジン 玉ネギ

    • 20分 +
    • -
    • 2018/07
    • その他
  • シラス入りだし巻き卵

    シラス入りだし巻き卵

    シラス干しの塩気とだしの香りが広がるだし巻き卵です。

    主材料:卵 シラス干し だし汁 大根おろし

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 柔らか鶏丼

    柔らか鶏丼

    鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで柔らかくなり、だしにも簡単にトロミがつきますよ。

    主材料:鶏むね肉 片栗粉 玉ネギ 青ネギ だし汁 酒 ご飯

    • 20分
    • 818 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 野菜たっぷりタイ風素麺

    野菜たっぷりタイ風素麺

    甘酸っぱく、ナンプラーの香りが食欲をそそるエスニックな味付けです。サラダ感覚でどうぞ。

    主材料:素麺 エビ キュウリ モヤシ ニンジン レモン汁 ニンニク

    • 15分
    • -
    • 2018/06
    • 特集
  • シジミ汁

    シジミ汁

    サッパリといただけるシンプルなお吸いもの。

    主材料:シジミ 酒 だし汁 ネギ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • レタスのひたひたお浸し

    レタスのひたひたお浸し

    ひんやりたっぷりの簡単だしに、シャキシャキのレタスを。

    主材料:昆布 水 かつお節 レタス カニ風味カマボコ

    • 30分 +
    • 51 Kcal
    • 2018/06
    • かんたん
  • 鶏ささ身の葛たたき オクラ梅ダレ

    鶏ささ身の葛たたき オクラ梅ダレ

    冷たくてツルンと食べやすいささ身。さっぱり梅ダレでどうぞ。

    主材料:鶏ささ身 片栗粉 オクラ ミョウガ 梅干し すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 105 Kcal
    • 2018/06
    • かんたん
  • カボチャのしょうゆバター煮

    カボチャのしょうゆバター煮

    いつもの煮物に飽きたらこれ。甘みと塩気が絶妙なバランスです。

    主材料:カボチャ バター 水

    • 15分
    • 207 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 油揚げの袋煮

    油揚げの袋煮

    油揚げの口をスパゲティーで留めることで、小さなお子様も安心して食べられます。

    主材料:油揚げ 卵 小松菜 酒 だし汁 スパゲティー

    • 15分
    • 348 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
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