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- デニッシュ食パンでクロックムッシュのレシピ・作り方
作り方
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1食パンを軽くトーストし、ハムとピザ用チーズを半量ずつのせて挟む。同じものをもう1つ作る。
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2上にホワイトソースをぬり広げ、トースターで焼き目がつくまで焼く。器にのせ、ドライパセリを振り、ベビーリーフとプチトマトを添える。
オーブンや魚焼きグリルなどでも焼くことができます。
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photographs/rina fujiwara｜cooking/sumika sakuma
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