野菜加工品を使ったレシピ
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牛肉とキノコがたっぷり入った、おもてなしにもおすすめな一皿です。さぁ、赤ワインと一緒に召し上がれ!
主材料:牛肉 玉ネギ マッシュルーム シイタケ シメジ 赤ワイン ニンニク ローリエ バター 生クリーム
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- 2009/02
- 特集
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イカと砂肝の食感の違いが楽しい1品。バジルの香りが素敵です。おつまみにもいいですね。
主材料:ニンニク シメジ バター 白ワイン イカ プチトマト ドライパセリ 砂肝 バジル
- 15分
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- 2005/10
- 簡単
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定番の豚キムチ。丼ものにすればご飯も進みます。食べたい時にすぐ出来る、ガッツリスタミナ丼。
主材料:白菜キムチ 酒 ショウガ ご飯 ネギ 豚ひき肉 温泉卵 納豆
- 20分
- 624 Kcal
- 2012/09
- 献立
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野菜としば漬けで作る、彩り華やかなケーキ寿司です。ひな祭りのお祝いにいかがですか?
主材料:ご飯 卵 白ゴマ キュウリ ニンジン 水 レンコン 菜の花 しば漬け 白だし
- 30分
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- 2017/02
- 特集
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揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。片栗粉をつけて揚げた豆腐にはやさしい味のあんをかけて。衣がサクッ…
主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 大根おろし 刻みネギ シメジ ユリネ
- 25分
- 268 Kcal
- 2005/12
- 献立
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ホタテの旨味がたっぷり入った濃厚なクリームパスタ。見た目もおしゃれ。
主材料:スパゲティー 粉チーズ 白ワイン 生クリーム シメジ ドライパセリ 卵黄 ホタテ
- 20分
- 731 Kcal
- 2009/12
- 献立
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今回はライ麦パンを合わせました。ライ麦パンは薄くカットし、ソースをからめて召し上がって下さい。ライ…
主材料:鶏もも肉 小麦粉 シメジ エノキ マッシュルーム ブロッコリー 玉ネギ ニンニク バター
- 30分
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- 2010/12
- 特集
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カキと牛乳がたっぷり入った温かいスープでぐっすり安眠。
主材料:水 牛乳 玉ネギ バター ジャガイモ ニンジン 小麦粉 ドライパセリ ベーコン 白ワイン 生カキ
- 30分
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- 2015/01
- 連載
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子供も喜ぶ定番のグラタンに、ニョッキを入れて食べごたえのある一品に。
主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン シメジ エビ ニョッキ
- 30分
- 703 Kcal
- 2010/02
- 献立
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甘みの強い下仁田ネギを使った、トロトロの親子丼! 卵を半熟状に仕上げるのがポイント!
主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 お漬け物 下仁田ネギ
- 20分
- 706 Kcal
- 2012/01
- 献立
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1人295kcalの献立。夏の暑い時こそ、しっかり食べながらダイエット!肉みそで夏の疲れをとるメニ…
主材料:素麺 酒 キュウリ ショウガ 白ネギ かつお節 梅干し 豚ひき肉 細ネギ 水煮タケノコ お湯
- 13分
- 295 Kcal
- 2016/07
- 連載
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外はサックリジューシーなお肉、中身はもっちり美味しいおかずのお餅。献立の1品としてつかえて、おつま…
主材料:酒 片栗粉 大根おろし 刻みネギ 切り餅 豚肉 ユズ汁 卵白
- 20分
- 396 Kcal
- 2009/06
- 連載
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ソーセージと野菜の旨味たっぷり! 煮込み時間が少なくて簡単!
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク バター トマト ドライパセリ ピーマン レンコン マッシュルーム ソーセージ
- 30分
- 644 Kcal
- 2009/10
- 献立
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コクのある濃厚ミートソースとマカロニのあつあつグラタンです。たっぷりのチーズが香ばしい!
主材料:バター 玉ネギ ドライパセリ マカロニ 赤ワイン 牛ひき肉 チーズ デミグラスソース
- 25分
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- 2004/09
- 献立
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片栗粉でトロミをつけたコーンのやさしい甘さがおいしいソースがパスタとよくからみます。
主材料:粉チーズ 水 酒 リングイネ 菜の花 ショウガ 水煮コーン 水煮タケノコ ハマグリ クリームコーン だし汁
- 25分
- 429 Kcal
- 2007/03
- 献立
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さっぱりとした甘酸っぱいスープが食欲をそそる冷麺です。夏の暑い時期にぴったり!
主材料:白ゴマ 白菜キムチ キュウリ だし汁 ゆで卵 冷麺 焼豚
- 25分
- 314 Kcal
- 2006/08
- 献立
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甘塩タラとサバ水煮缶を使った魚がメインの鍋!サバは旨味を出す役割も。キムチとの相性も抜群!
主材料:白ネギ 酒 白菜キムチ 白菜 エノキ ネギ シメジ 焼き豆腐 大根 だし汁 甘塩タラ
- 30分
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- 2012/12
- 連載
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水煮タケノコの炊き込みご飯です。上品なお出汁がタケノコとよく合います。旬の生タケノコならさらにおい…
主材料:酒 水煮タケノコ だし汁 木の芽 油揚げ お米 タケノコ 米ぬか
- 1時間
- 505 Kcal
- 2004/04
- 献立
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鶏つくねと野菜の具だくさんスープです。具からおいしいだしが出てほっとする味わいに!
主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水 ニンジン 卵白 刻みネギ シメジ 大根
- 25分
- 216 Kcal
- 2002/10
- 簡単
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炒めたお米を炊飯器に入れて炊き、最後にゆでた枝豆を混ぜた、お手軽ピラフ。
主材料:玉ネギ バター お米 水 白ワイン ドライパセリ ソーセージ 枝豆
- 45分
- 402 Kcal
- 2011/07
- 献立
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カニ玉の具材に長芋のすりおろしを入れると、卵がかたくならずトロトロの仕上がりに! ご飯にかけても美…
主材料:溶き卵 長芋 カニ缶 カニ風味カマボコ キクラゲ 水煮タケノコ 白ネギ 水
- 30分
- 451 Kcal
- 2018/02
- 献立
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