ハーブを使ったレシピ
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骨付きの肉をコトコト煮ると、骨のミネラルが溶け出て栄養豊富に。
主材料:水 玉ネギ ニンジン 白ワイン 大根 キャベツ ローリエ 鶏手羽先
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- 304 Kcal
- 2023/12
- その他
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トマトはβ-カロテン、ビタミンC、Eと3大抗酸化ビタミンを含み、老化予防に役立ちます。
主材料:トマト 豚ひき肉 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ バジル
- 40分
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- 2010/08
- 特集
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作り置きしていろいろ活用。パンのディップやサンドイッチはもちろん、丸めて焼いて前菜にも。
主材料:大豆 シイタケ マッシュルーム 玉ネギ ニンニク セージ
- 20分
- 259 Kcal
- 2016/02
- 簡単
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簡単アレンジレシピ。アーモンドミルクを使った具だくさんスパイシーカレーです。香辛料は、お好みで加減…
主材料:アーモンドミルク 鶏もも肉 玉ネギ ピーマン トマト ニンニク ショウガ コリアンダー
- 20分
- 306 Kcal
- 2015/08
- その他
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野菜の旨味、甘みが存分に味わえます。冷たくしてもおいしいですよ。
主材料:トマト ベーコン 玉ネギ ズッキーニ セロリ 赤パプリカ ニンニク バジル レモン汁
- 20分
- 141 Kcal
- 2015/06
- 献立
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揚げたワカサギをマリネ液に漬けて味をしっかりなじませます。赤ピーマンが鮮やかです。
主材料:玉ネギ 小麦粉 イタリアンパセリ ピーマン 赤ピーマン ワカサギ
- 30分
- 420 Kcal
- 2011/02
- 献立
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地中海沿岸特有のタプナードソースで一皿作ってまいりましょう。よく冷えたエレガントなロゼワイン「クネ…
主材料:鶏むね肉 新玉ネギ ナス プチトマト サヤインゲン ブラックオリーブ
- 30分
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- 2021/03
- その他
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カボチャの煮物をアレンジしたお手軽韓国料理。すりおろしたニンニクが美味!
主材料:ニンニク 小麦粉 溶き卵 パクチー(香菜) カボチャの煮物
- 10分
- 202 Kcal
- 2013/09
- 簡単
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アスパラに豚肉を巻いて、しば漬けが入った和風のタルタルソースをかけて召し上がれ!
主材料:グリーンアスパラ 豚バラ肉 ゆで卵 しば漬け 大葉 プチトマト
- 20分
- 411 Kcal
- 2010/04
- 献立
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自宅で簡単に本格バターチキンカレーを作ろう。ヨーグルトに漬け込んだチキンをバター、トマト、生クリー…
主材料:ニンニク ショウガ バター プレーンヨーグルト 鶏むね肉 水煮トマト 生クリーム グリーンチリ カスリメティ
- 30分 +
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- 2018/08
- 特集
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大根もパスタのように細切りにして、一緒に炒めてしまいます。貝割れ菜、ツナ、大葉、刻みのり…たっぷり…
主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 刻みのり ツナ 貝われ菜 大根
- 20分
- 541 Kcal
- 2008/02
- 簡単
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ジャガイモは満腹中枢に働きかけ、早い段階で満腹感を得ることができるのでダイエットにおすすめです。
主材料:ジャガイモ 大葉 梅干し 芽ヒジキ チリメンジャコ
- 15分
- 234 Kcal
- 2011/06
- 連載
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定番の味噌で煮込む和風のモツ煮込みに赤ワインをいれて煮込んでみました。モツはあらかじめ下茹でがしっ…
主材料:豚モツ 赤ワイン 水 ローリエ セロリ イタリアンパセリ
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- 2008/11
- その他
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最近はスーパーでも、質のいいフレッシュハーブが手に入ります。特にゴマの風味のするハーブ、ルッコラは…
主材料:スパゲティー ニンニク ベーコン ハーブ シュガートマト
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- 2009/06
- 連載
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直火でじっくり焼いた肉厚の赤ピーマンはとっても甘い。タコ、オリーブ、アンチョビを一緒に刺して、食感…
主材料:ニンニク ゆでタコ足 パセリ ローリエ アンチョビ ブラックオリーブ 赤ピーマン
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- 2002/12
- 特集
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豆腐って実は大豆の甘味がすごくある。白和えはそんな豆腐の美味しさを堪能できる料理。下準備は電子レン…
主材料:木綿豆腐 ヒジキの煮物 大葉 細ネギ
- 10分
- 328 Kcal
- 2001/03
- 特集
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「ハーブ」を含む食コラム
「ハーブ」を含むまとめ
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カキとサツマイモのチャウダー がおいしい!
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どんな料理でも活躍!春雨サラダ やさしいおいしさ 子供も大好き がおいしい!
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バター香る!シーフードピラフ がおいしい!
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何度も作りたい手羽先のから揚げ カリッとジューシー by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 18:20