愛あるセレクトをしたいママのみかた

カボチャのジョン

カボチャの煮物をアレンジしたお手軽韓国料理。すりおろしたニンニクが美味！

かんたん
調理時間
カロリー
202 Kcal
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 2 人分 ）

カボチャの煮物

(市販品)4～6切れ
  

小麦粉

適量

<卵液>

  

溶き卵

1個分
  

塩

少々

サラダ油

大さじ1

<ニンニクしょうゆ>

  

ニンニク

(すりおろし)適量
  

しょうゆ

大さじ1～2
  

ゴマ油

少々

メモお買い物メモ
カテゴリ：
韓国料理
ジャンル：
エスニック料理 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2013/09/06
更新日：
2014/06/17

作り方

  1. カボチャのジョンの作り方1
    1

    ＜卵液＞、＜ニンニクしょうゆ＞の材料をそれぞれ混ぜ合わせておく。カボチャの煮物は厚さ5mmのひとくち大に切り、小麦粉を薄くまぶす。

  2. カボチャのジョンの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、＜卵液＞にカボチャの煮物をくぐらせて並べ入れる。＜卵液＞が残ったら少量ずつまわしかけ、返しながら焼く。器に盛って香菜をのせ、＜ニンニクしょうゆ＞を添える。

ブログに投稿
リストに追加ファンになる

現在のファン数970

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

recipe/Miyuki Yasuda｜photographs/megumi minato｜cooking/kazuyo nakajima

「カボチャのジョン」の関連レシピ

「カボチャの煮物」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ