愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • お店みたいなチキンカレー

    お店みたいなチキンカレー

    数種類のスパイスとフルーツを加える事で、お店で食べるような複雑な味のカレーが完成です!

    主材料:玉ネギ 鶏もも肉 ニンニク ショウガ バター ローリエ プレーンヨーグルト リンゴ 水煮トマト コリアンダー

    • 2時間
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • 牛肉とモヤシのエスニックスープ

    主材料:水 酒 玉ネギ モヤシ レモン汁 牛肉 バジル

    • 5分
    • 77 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 里芋とレンコンの梅肉和え

    里芋とレンコンの梅肉和え

    里芋は冷凍を使えば下準備も楽チン!

    主材料:里芋 レンコン 大葉 だし汁 酒 梅干し

    • 25分
    • 162 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • イカの白酢和え

    イカの白酢和え

    主材料:豆腐 大葉 キュウリ すり白ゴマ 芽ヒジキ イカ

    • 20分
    • 127 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • ペンネナポリタン

    ペンネナポリタン

    主材料:玉ネギ ベーコン 水煮コーン ペンネ シメジ イタリアンパセリ

    • 10分
    • 351 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ケッカーソースのオープンサンド♪

    ケッカーソースにお好みでニンニクのみじん切りを加えてもGOOD! ソースとチーズの相性バッチリです。

    主材料:ライ麦食パン モッツァレラチーズ トマト バジル レモン汁

    • 15分
    • -
    • 2013/09
    • 特集
  • キャベツのスープ

    キャベツのスープ

    主材料:水 バター ドライパセリ 白ワイン キャベツ ローリエ ホタテ

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • オリーブ入りトマトパスタ

    オリーブ入りトマトパスタ

    トマトソースがパスタによくからみます。

    主材料:スパゲティー ニンニク 玉ネギ 白ワイン バジル 水煮トマト ニンジン セロリ ブラックオリーブ

    • 30分
    • 451 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • きんぴらご飯

    きんぴらご飯

    根菜と牛肉を甘辛く炒めた定番のきんぴらを、ご飯に混ぜてみたら美味しかった!ボリュームもあって、つい…

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン サヤインゲン 牛肉 酒 大葉 サニーレタス

    • 20分
    • 756 Kcal
    • 2002/10
    • 簡単
  • サクッとジューシー!絶品タレの油淋鶏(ユーリンチー)

    鶏もも肉を多めの油で揚げ焼きにして香味野菜たっぷりのタレをかけていただきます。ボリュームがあり食べ…

    主材料:白ネギ 酒 片栗粉 鶏もも肉 ニンニク レタス プチトマト 小麦粉 大葉

    • 25分 +
    • 786 Kcal
    • 2022/08
    • 献立
  • サワラのアクアパッツァ

    サワラのアクアパッツァ

    殻付きのハマグリで見た目も豪華。簡単なのに、とても華やかな一品です。

    主材料:ニンニク 水 イタリアンパセリ 酒 トマト ハマグリ バゲット サワラ

    • 15分
    • 361 Kcal
    • 2013/03
    • 簡単
  • メカジキのエスニックサラダ

    メカジキのエスニックサラダ

    シャキシャキの野菜と香菜の香りがドレッシングと絡み、メカジキのおいしさをグッと引き立てます。ご飯が…

    主材料:メカジキ 酒 ショウガ 片栗粉 パクチー(香菜) 紫玉ネギ ニンジン 大根 プチトマト

    • 10分 +
    • -
    • 2015/11
    • 特集
  • 鶏肉のイタリアンフライ

    鶏肉のイタリアンフライ

    主材料:バジル 小麦粉 溶き卵 パン粉 鶏むね肉 スライスチーズ

    • 15分
    • 385 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • キーマカレー

    キーマカレー

    ボリューム感のある豚肉と美味しいスープが出る鶏肉を合わせたキーマカレーです。

    主材料:豚ひき肉 鶏ひき肉 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ トマト 水

    • 25分
    • 447 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • パプリカソースがけサーモンのムニエル

    パプリカはしっかり焼くとトロッとなり、甘味もUP!

    主材料:バター 小麦粉 サーモン イタリアンパセリ 赤パプリカ ケイパー

    • 20分
    • 335 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • 手羽中のエスニックマリネ

    手羽中のエスニックマリネ

    ピリ辛のタレがよく絡んで、ついつい手が伸びてしまうおいしさです。次の日は麺に合わせるのもおすすです…

    主材料:白ゴマ 酒 ショウガ パクチー(香菜) 鶏手羽中

    • 20分 +
    • -
    • 2015/10
    • 特集
  • ウナ混ぜご飯

    ウナ混ぜご飯

    大葉と実山椒、ウナギは相性抜群!ウナギ蒲焼きを、もう少し細かく刻んでおにぎりにしてもGOOD!

    主材料:ご飯 白ゴマ 大葉 刻みのり ネギ ウナギ蒲焼き 実山椒の佃煮

    • 15分
    • 534 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • エビマヨフライ

    エビマヨフライ

    主材料:エビ 酒 プチトマト 小麦粉 パン粉 水 大葉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ストロベリーベイクドチーズケーキ

    ほんのりピンク色が春色です♪しっかり食べごたえのあるチーズケーキを探している方はぜひ!

    主材料:薄力粉 無塩バター クリームチーズ ミントの葉 イチゴ 卵黄 卵白 スポンジ生地

    • 1時間
    • -
    • 2010/04
    • スイーツ
  • チキンとハムのチーズフライ

    チキンとハムのチーズフライ

    香ばしいチーズとバジル風味のイタリアンなチキンカツです。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 プチトマト 鶏ささ身 バジル 粉チーズ サラダ菜 ハム

    • 15分
    • 443 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • 牛肉のトマト巻き

    牛肉のトマト巻き

    牛肉とトマトは相性がとっても良いんです。大葉の香りと、トマトの酸味がポイント。

    主材料:牛肉 トマト 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜

    • 20分
    • 258 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • 豆腐サラダ

    豆腐サラダ

    豆腐は水気が出やすいので、召し上がる直前に盛りつけましょう。

    主材料:絹ごし豆腐 玉ネギ 白ゴマ 大葉 レタス 貝われ菜 細ネギ 水菜 そば茶

    • 5分
    • -
    • 2010/12
    • 特集
  • ハンバーグ夏野菜ソース

    ハンバーグ夏野菜ソース

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 バター ニンニク 卵黄 トマト ピーマン ナス ズッキーニ

    • 40分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • チーズカツ

    チーズカツ

    主材料:豚肉 スライスチーズ バジル 小麦粉 卵 パン粉 レタス プチトマト

    • 10分
    • 311 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • マグロのゴマ和え

    マグロのゴマ和え

    表面だけをサッと焼いたマグロと、サクサクに角切りにした長芋。今回はゴマをベースにワサビとマヨネーズ…

    主材料:マグロ 酒 長芋 大葉 白ネギ 松の実 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 391 Kcal
    • 2002/11
    • 簡単
  • 簡単絶品!ツナとナスのトマトソースパスタ

    家に常備することも多いツナ缶やトマト缶を使ったパスタです。ツナのうまみがトマトソースとよく合います!

    主材料:ツナ スパゲティー ニンニク 玉ネギ 水煮トマト 粉チーズ ナス ローリエ イタリアンパセリ

    • 25分
    • 550 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 豆腐のおかか炒め

    豆腐のおかか炒め

    主材料:木綿豆腐 白ゴマ 大葉 かつお節 貝われ菜

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 意外と簡単!土鍋でチキンライス by森岡 恵さん

    土鍋で炊いたご飯は格別な美味しさですね。本格的な味わいの、チキンライスの作り方を紹介します。時間を…

    主材料:鶏もも肉 お米 玉ネギ 水 白ワイン ニンジン イタリアンパセリ

    • 50分
    • 776 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ニンニク セロリ カボチャ ローリエ 水煮トマト キャベツ バター 白ワイン

    • 30分
    • 170 Kcal
    • 2006/02
    • 献立
  • タコのグリーンソース

    タコのグリーンソース

    ホウレン草を細かく刻んでなめらかなソースに。タコ、ブラックオリーブと相性抜群です。

    主材料:ゆでタコ足 長芋 ブラックオリーブ イタリアンパセリ ホウレン草 レモン汁

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
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