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チーズカツ

材料  （ 1 人分 ）

豚肉

(ヒレカツ用)3枚

バジル

(生)3枚

<衣>

  

小麦粉

適量
  

卵

適量
  

パン粉

適量

レタス

適量

ジャンル：
お弁当 / 焼きもの
種別：
主菜
公開日：
2013/05/12
更新日：
2013/04/07

作り方

  1. チーズカツの作り方1
    1

    豚肉は厚さ半分の所に切り込みを入れ、スライスチーズとバジルをはさみ、塩コショウをして＜衣＞の小麦粉、卵、パン粉を順につける。

  2. 2

    フライパンに多めのオリーブ油を熱し、(1)をキツネ色になるまで焼く。

  3. 3

    レタスとプチトマトと共に詰める。

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recipe/atsuko hashimoto｜photographs/naomi ota｜cooking/shiho fujimaru

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • チーズカツ

      バジルはなくて代わりに大葉と一緒に食べました！トロトロチーズとサクサク衣で美味しかったです！お花見のお弁当のオカズにしたいと思います！

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