愛あるセレクトをしたいママのみかた

ケッカーソースのオープンサンド♪

ケッカーソースにお好みでニンニクのみじん切りを加えてもGOOD!　ソースとチーズの相性バッチリです。

材料  （ 2 人分 ）

<ケッカーソース>

  

トマト

(大)1個
  

バジル

5枚
  

EVオリーブ油

大さじ1
  

ハチミツ

小さじ1
  

レモン汁

小さじ1
  

塩

少々

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2013/09/23
更新日：
2015/04/27

下準備

  • ライ麦食パンは8cmのセルクル型で抜き、軽くトースターで焼いておく。

  • モッツァレラチーズは食べやすい大きさに切る。

  • ケッカーソースのオープンサンド♪の下準備3

    ＜ケッカーソース＞のトマトはヘタを取り除き、湯むきをして横半分に切り、さらに1cm角に切る。バジルは手で小さくちぎる。

作り方

  1. ケッカーソースのオープンサンド♪の作り方4
    1

    ボウルに＜ケッカーソース＞のトマトとバジルを入れ、その他の材料を加えて和える。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておく。

  2. ケッカーソースのオープンサンド♪の作り方5
    2

    ライ麦パンにモッツァレラチーズと(1)を彩りよくのせる。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数237

山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

山口 祐未制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2015年9月】
インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2015年9月】

2015年9月にE・レシピのインスタグラムでご紹介したレシピをまとめました。栄養満点のあの食材や、旬の食材を使った簡単レシピをご紹介しています。E・レシピの公式アカウントもチェックしてくださいね。

RECIPE&COOKING&STYLING：山村祐未｜PHOTOGRAPH：湊愛

「ケッカーソースのオープンサンド♪」の関連レシピ

「モッツァレラチーズ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ