愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • ポケットチキンソテー

    ポケットチキンソテー

    手間がかかりそうで、実は簡単です!鶏肉にキノコをたっぷり詰めて、皮目をカリッと焼いて、ジューシーに…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン バター マッシュルーム パセリ クレソン マイタケ ブルーベリージャム

    • 30分
    • -
    • 2016/04
    • 特集
  • プルプルみかん

    プルプルみかん

    主材料:みかん オレンジジュース ゼラチン 水 黒豆の甘煮 ミントの葉

    • 1時間30分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • カボチャのココアシュークリーム

    茶色と黄色のコントラストがかわいいシュークリームです。ハロウィンにもぴったり!

    主材料:牛乳 薄力粉 生クリーム バター 水 卵 ココアパウダー カボチャ ラム酒

    • 40分 +
    • -
    • 2016/10
    • スイーツ
  • キウイムース

    キウイムース

    キウイのグリーン色がキレイなふんわりムース。

    主材料:生クリーム 水 ミントの葉 粉ゼラチン 牛乳 プレーンヨーグルト キウイ

    • 30分 +
    • 211 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ロールカツ

    ロールカツ

    主材料:豚肉 白ネギ 水煮タケノコ エリンギ チーズ グリーンアスパラ ニンジン 小麦粉 卵 パン粉

    • 30分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • たっぷり野菜の冷麺

    たっぷり野菜の冷麺

    野菜も一緒にとれるヘルシー冷麺。タレは合わせるだけで完成!

    主材料:ハム 白ゴマ 中華麺 だし汁 ニンジン モヤシ キャベツ 細ネギ

    • 20分
    • 507 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 厚揚げの熱々あんかけ

    厚揚げの熱々あんかけ

    だしの味をしっかり効かせたあんをかける上品な厚揚げ料理。

    主材料:厚揚げ ミツバ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ヨーグルトのせオレンジゼリー

    ヨーグルトのせオレンジゼリー

    オレンジの果実がゴロゴロ入った、プルプルゼリー。プレーンヨーグルトをのせてさわやかに!

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース プレーンヨーグルト オレンジ

    • 1時間30分
    • 105 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 卵の南仏風サラダ

    卵の南仏風サラダ

    彩のよい野菜を取り合わせた華やかなサラダです。ドレッシングにママレードを使って風味豊かに。

    主材料:紫玉ネギ 大根 赤ピーマン ベビーリーフ 卵 ブラックオリーブ 赤ワインビネガー 水 ママレード

    • 10分
    • -
    • 2019/01
    • その他
  • ジューシー!キノコのトマト煮込みハンバーグ

    ジューシーでふわふわのハンバーグをトマトソースで煮込みました。煮込むのでハンバーグが生焼けなんて失…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 ニンニク 水煮トマト ローリエ

    • 50分
    • 583 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ココナッツグリーンカレーのスープご飯

    カレーとの相性がバッチリなココナッツミルク。むくみを抑えてくれる働きを持つカリウム、貧血予防には欠…

    主材料:ご飯 水 ナス 水煮タケノコ タイカレーペースト むきエビ ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • フライパンで簡単手軽に!手羽先 名古屋風のやみつき人気レシピ

    フライパンで調理できる手羽先のレシピを紹介します。手羽先はパリッと焼くのがポイント。タレは食べる直…

    主材料:鶏手羽先 小麦粉 酒 ショウガ ニンニク 水 白ゴマ レタス プチトマト

    • 25分
    • 487 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • ベリーババロア

    ベリーババロア

    ふわふわとしたやわらかな食感のババロア。お好みのベリージャムを使って下さいね。

    主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 ミントの葉 卵黄 イチゴジャム

    • 1時間
    • 292 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 恋鍋(ロールキャベツ)

    恋鍋(ロールキャベツ)

    2人の仲をより深めてくれる、恋鍋。締めのリゾットには、是非ワインを添えて。

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ ローリエ ベーコン ソーセージ ブロッコリー

    • 45分
    • -
    • 2011/12
    • 特集
  • 煎茶ミルクプリン

    煎茶ミルクプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 バナナ お茶

    • 1時間10分
    • 167 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • コーヒーゼリー

    コーヒーゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 生クリーム コーヒー

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 肉みそレタス包み

    肉みそレタス包み

    主材料:レタス 鶏ひき肉 酒 卵黄 ユズ皮

    • 30分
    • 133 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • トマトンカツ

    トマトンカツ

    豚肉に巻いたトマトがとっても甘く、ジューシーです。

    主材料:小麦粉 玉ネギ パン粉 卵 キャベツ トマト 大葉 貝われ菜 豚肉 シイタケ

    • 25分
    • 446 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 離乳食 ひとくちハンバーグ

    離乳食 ひとくちハンバーグ

    ハンバーグは一緒に作って後で切るだけ!とってもお手軽です。ミンチ。。。赤ちゃんは脂身の多いお肉はま…

    主材料:玉ネギ パン粉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン ブロッコリー ジャガイモ 牛ひき肉

    • 20分
    • 1076 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • アジのさっぱり梅煮

    アジのさっぱり梅煮

    主材料:アジ シメジ 貝われ菜 ショウガ 梅干し 酒 水 昆布

    • 30分
    • 228 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • クリームソースチーズハンバーグ

    思わずワインを飲みながらいただきたくなる、そんなハンバーグです。チーズはお好みのものでOK!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 生クリーム 水 プチトマト ブロッコリー ローリエ ピザ用チーズ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    新ジャガと鶏肉の木の芽煮

    木の芽の上品な香りが、食欲をそそります。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 木の芽 だし汁 酒

    • 30分
    • 317 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • みそソースがけ豆腐ステーキ

    みそソースがけ豆腐ステーキ

    みそソースのこってり味がおいしい豆腐ステーキは、ご飯にもよく合います。

    主材料:木綿豆腐 小麦粉 酒 ネギ 板コンニャク すり白ゴマ サヤインゲン ニンジン クルミ

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • パンプキンはさみ揚げ

    パンプキンはさみ揚げ

    ホクホク美味しいカボチャにベーコンやチーズをはさんでフリットに!ワインに合いそうですね。カボチャは…

    主材料:カボチャ ベーコン スライスチーズ 長唐辛子 片栗粉 プチトマト 小麦粉 片栗粉 卵黄

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 簡単
  • 鶏肉のハーブパン粉焼き

    鶏肉のハーブパン粉焼き

    主材料:鶏むね肉 レモン パン粉 パルメザンチーズ ドライパセリ ニンニク

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 献立
  • 玉ネギの焼き浸し

    玉ネギの焼き浸し

    主材料:玉ネギ カボチャ エリンギ ピーマン 白ワイン レモン汁 アンチョビ

    • 20分
    • 126 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 酸っぱ辛い!超簡単サンラータン風春雨スープ by 松本 知恵さん

    夏の疲れを吹き飛ばす、ピリ辛で酸っぱいスープです。春雨が入って食べ応えのある一品。食欲のないときに…

    主材料:水 春雨 酒 白ネギ シイタケ キクラゲ 溶き卵

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2016/10
    • 簡単
  • お魚のサラダ

    お魚のサラダ

    主材料:刺身 大根 ニンジン キュウリ セロリ 白ネギ 貝われ菜 レタス リンゴ コーンフレーク カシューナッツ

    • 20分
    • 352 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏肉の野菜スープ煮

    鶏肉の野菜スープ煮

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 細ネギ カブ レンコン 生クリーム カボチャ 鶏ささ身 豆乳

    • -
    • 436 Kcal
    • 2004/12
    • 特集
  • ピーチヨーグルトスープ

    ピーチヨーグルトスープ

    ヨーグルトとモモのスープは、塩コショウを少し効かせた、立派な食事系レシピ!角切りのモモと最後にトッ…

    主材料:生クリーム プレーンヨーグルト ミントの葉 白桃 ヨーグルトドリンク イクラ キルシュ

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    • 2003/07
    • 特集
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