愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • カニカマ卵焼き

    カニカマ卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ カニ風味カマボコ

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • 鶏手羽中の七味焼き

    鶏手羽中の七味焼き

    主材料:鶏手羽中 酒 レモン プチトマト

    • 20分
    • 168 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 長芋の巻きトンカツ

    長芋の巻きトンカツ

    長芋を巻く事でボリュームアップ!長芋の中心まで火は通さず、シャキッとした食感も楽しんで下さい!

    主材料:小麦粉 パン粉 溶き卵 プチトマト 長芋 豚バラ肉

    • 15分
    • -
    • 2011/12
    • 連載
  • カリフラワーの押し麦スープ

    カリフラワーの押し麦スープ

    食物繊維が豊富な押し麦。具だくさんのスープですね。

    主材料:水 酒 ベーコン ローリエ カリフラワー 押し麦 サラダ水菜

    • 25分
    • 130 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • アボカドクリームスープ

    アボカドクリームスープ

    主材料:牛乳 生クリーム アボカド サワークリーム 赤ピーマン クラッカー

    • 15分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • カレー焼きそば

    カレー焼きそば

    カレー粉、ケチャップ、ウスターソースのどこか懐かしい味が楽しめます。お弁当にもオススメ。

    主材料:中華麺 酒 玉ネギ ピーマン ソーセージ

    • 15分
    • 480 Kcal
    • 2012/02
    • 簡単
  • エビとゴボウのガーリック炒め

    エビとゴボウのガーリック炒め

    主材料:むきエビ 片栗粉 ゴボウ ニンニク 白ワイン

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • もっちり里芋とホタテ缶の炊き込みご飯

    ゆでた里芋とホタテ缶を汁ごと一緒に炊き上げました。里芋のもちもちとした食感とホタテの旨味がおいしい…

    主材料:酒 お米 ミツバ もち米 昆布 ホタテ 里芋

    • 1時間
    • 466 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ほっくりブリ大根

    ほっくりブリ大根

    主材料:大根 ブリ 酒 ショウガ お米のとぎ汁

    • 50分
    • 197 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 夏野菜のスピードカレー

    夏野菜のスピードカレー

    わずかな煮込み時間でしっかりコクのある野菜たっぷりのキーマカレーができあがります。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク 合いびき肉 ナス 赤パプリカ ズッキーニ

    • 15分
    • 621 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    ショウガとニンニクをきかせるのがポイント! ご飯が進む事、間違いなし!

    主材料:サバ 酒 ショウガ ニンニク カボチャ 白ネギ 片栗粉

    • 20分
    • 372 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 圧力鍋でヘルシーカレー

    圧力鍋でヘルシーカレー

    油を使っていないのでヘルシー&時短に。お肉もやわらかく仕上がります。

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ローリエ ジャガイモ トマト 鶏もも肉

    • 50分
    • 904 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • 白菜と豚肉のレンジ蒸し

    白菜と豚肉のレンジ蒸し

    白菜と豚バラ肉は相性抜群。シンプルだけど、何度も食べたくなる一品です。

    主材料:白菜 豚バラ肉 酒 カボス

    • 15分
    • -
    • 2017/12
    • その他
  • 長芋のカレーマスタード炒め

    長芋のカレーマスタード炒め

    お疲れ気味の時に。マスタードとカレーの風味で食欲がわきます。

    主材料:長芋 ベーコン シイタケ ニンニク パセリ バター

    • 10分
    • -
    • 2014/08
    • 連載
  • サクサク長芋

    サクサク長芋

    主材料:長芋 大葉 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • エビのサフランライス

    エビのサフランライス

    エビの旨味たっぷりの炊き込みご飯をご紹介します。有頭エビは頭や殻から濃厚な出汁が出るので、水だけで…

    主材料:水 白ワイン レモン イタリアンパセリ むきエビ 有頭エビ

    • 50分
    • -
    • 2025/01
    • その他
  • 小松菜のお浸し

    小松菜のお浸し

    主材料:小松菜 ニンジン シメジ だし汁 白ゴマ

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2012/05
    • お弁当
  • イチゴのデコロールケーキ

    イチゴのデコロールケーキ

    市販のロールケーキがちょっとした手間で豪華なデザートに早変わり♪

    主材料:生クリーム ミントの葉 イチゴ ロールケーキ

    • 10分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • 豆腐のくずしスープ

    豆腐のくずしスープ

    主材料:酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ミツバ 豚ひき肉

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • ブロッコリーのサラダ

    ブロッコリーのサラダ

    主材料:ブロッコリー エビ 白ワイン プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • 火を通して甘味UP!コリンキーのポタージュ

    火を通すと生食では感じにくいカボチャの甘みと風味が増し生食が苦手なお子様も美味しく食べられます。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 コリンキー ミックスナッツ

    • 25分
    • -
    • 2022/10
    • その他
  • 牛レバーのカレー風味揚げ

    牛レバーのカレー風味揚げ

    カレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:ショウガ 酒 片栗粉 牛レバー レタス 貝われ菜 プチトマト

    • 30分
    • 166 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 甘辛唐揚げ

    甘辛唐揚げ

    コチュジャンをベースにした甘辛ダレが食欲をそそります!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク サラダ菜 スプラウト

    • 15分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 手羽先のカリッと揚げ

    手羽先のカリッと揚げ

    主材料:鶏手羽先 酒 片栗粉 トマト

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 野菜&クリームチーズパン

    野菜&クリームチーズパン

    野菜ジュースがポイント。焼きたてはクリームチーズがトロ~リ。冷めてしまった時は、トースターであたた…

    主材料:強力粉 無塩バター クリームチーズ 野菜ジュース ドライトマト

    • -
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    • 2009/05
    • ブレッド
  • モロヘイヤの肉団子スープ

    モロヘイヤの肉団子スープ

    肉団子にショウガが入っているから、サッパリとした団子に。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ ネギ モロヘイヤ

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • ザーサイの炊き込みご飯

    ザーサイの炊き込みご飯

    炊飯器で炊く前に、具材を炒めてコクをUPさせます。

    主材料:酒 お米 ショウガ 鶏ひき肉 パクチー(香菜) ザーサイ

    • 1時間
    • 242 Kcal
    • 2016/12
    • 簡単
  • 紫イモのアイス

    紫イモのアイス

    主材料:サツマイモ ラム酒 紫イモパウダー アイスクリーム クルミ ミントの葉

    • 1時間30分
    • 167 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • カボチャのベーコン巻きカツ

    カボチャのベーコン巻きカツ

    予め電子レンジでカボチャに火を通しておくので、カボチャが生だった!なんて心配はいりません!

    主材料:カボチャ ベーコン 小麦粉 小麦粉 水 パン粉 キャベツ プチトマト

    • 20分
    • 524 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 白菜のエビあんかけ

    白菜のエビあんかけ

    ショウガが効いたエビあんを、たっぷりかけて。

    主材料:白菜 むきエビ ショウガ 酒 水 白ネギ 片栗粉 水

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
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