愛あるセレクトをしたいママのみかた

イチゴのデコロールケーキ

市販のロールケーキがちょっとした手間で豪華なデザートに早変わり♪

特集
調理時間
レシピ制作: 
保田 美幸
材料  （ 4 人分 ）

ロールケーキ

(プレーン:市販品)1本

イチゴ

適量

メモお買い物メモ
カテゴリ：
ケーキ  /  ロールケーキ
ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2013/03/04
更新日：
2015/04/21

作り方

  1. イチゴのデコロールケーキの作り方1
    1

    ボウルで生クリームと砂糖を合わせ、角が立つまで泡立てる。イチゴはお好みの形に切る。

  2. イチゴのデコロールケーキの作り方2
    2

    ロールケーキは4等分に切り、中央に切り込みを入れ、(1)の生クリームとイチゴをはさみ、チョコシロップとミントの葉で飾る。(ヒント)生クリームは絞り口金で絞るときれいです。

このレシピのポイント・コツ

・イチゴの保存方法イチゴは日持ちがしないので、できるだけその日に食べ切ってしまうのが一番いいですが、保存する場合は水洗いせず、ラップかビニール袋に入れて（乾燥を防ぐため）冷蔵庫の野菜室で保存しましょう。ヘタを下にして、できるだけ重ねないで並べると傷みが少なく保存できます。
リストに追加ファンになる

現在のファン数1103

保田 美幸
レシピ制作 保田 美幸

料理家
小さな家庭料理のレストランを営む。 E・レシピでは献立、特集などを担当。

保田 美幸制作レシピ一覧

RECIPE：保田美幸｜COOKING&STYLING：藤丸志保｜PHOTOGRAPH：太田直美

「イチゴのデコロールケーキ」の関連レシピ

「イチゴ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    フードランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2021 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ