愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • トロロ納豆奴

    トロロ納豆奴

    岩塩で食べるのがポイント!お好みのお塩でぜひお試しを。

    主材料:豆腐 白ゴマ 納豆 長芋 ウズラの卵

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • めんたい卵

    めんたい卵

    主材料:ゆで卵 明太子 レモン汁 ドライパセリ

    • 5分
    • 139 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • カリフラワースープ

    カリフラワースープ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ジャガイモ 生クリーム レモン汁 カリフラワー

    • 30分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • 枝豆・小松菜スムージー

    枝豆・小松菜スムージー

    アーモンドの香ばしさとチョコレートアイスの甘味で飲みやすく♪

    主材料:枝豆 小松菜 アーモンド チョコレートアイス 牛乳

    • 5分
    • -
    • 2016/09
    • その他
  • 白菜のサッパリゴマ酢和え

    白菜のサッパリゴマ酢和え

    たっぷりの野菜が食べられる一品。

    主材料:白菜 ニンジン 油揚げ 白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • オニオンサラダ

    オニオンサラダ

    主材料:新玉ネギ キュウリ モヤシ サニーレタス かつお節 レモン汁 小豆

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • ゴーヤのオムレツ

    ゴーヤのオムレツ

    鶏肉、ゴーヤ、シメジ入り…バランスのとれた一品。

    主材料:卵 粉チーズ シメジ 白ネギ ゴーヤ 鶏もも肉 バジルペースト

    • 20分
    • 245 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • コク旨!ホウレン草とホタテのオイスター炒め

    旨味とコクのあるオイスターソースのタレで簡単炒め物です。プリっとしたホタテにオイスターソースがよく…

    主材料:ホウレン草 ホタテ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • チョレギシーザーサラダ

    チョレギシーザーサラダ

    さっぱりとした新鮮なお野菜を食欲をそそる濃厚なドレッシングで。

    主材料:ニンニク 韓国のり すり白ゴマ キュウリ サニーレタス ワカメ チリメンジャコ 粉チーズ

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2015/12
    • 献立
  • イカのエスニックサラダ

    イカのエスニックサラダ

    季節的にもそろそろエスニック系が恋しくなるかな?ドレッシングには、小魚を塩漬けにし発酵・熟成させた…

    主材料:豆腐 酒 レタス 貝われ菜 セロリ 新玉ネギ パクチー(香菜) イカ

    • 15分
    • -
    • 2003/05
    • 簡単
  • ワカメとエノキのスープ

    ワカメとエノキのスープ

    主材料:ワカメ 酒 水 エノキ 刻みネギ ニンジン

    • 15分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 落とし卵のみそ汁

    落とし卵のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 豆腐 卵

    • 15分
    • 146 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 困った時はこれ!油揚げと鶏の炒め煮 おつまみにも by保田 美幸さん

    油揚げを大量消費できる、炒め煮を紹介します。油抜きをしっかりしておく事で、調味料や旨味がしみ込みや…

    主材料:油揚げ 鶏もも肉 白ネギ 酒

    • 15分
    • 453 Kcal
    • 2011/05
    • 簡単
  • 厚揚げとエリンギのヨーグルトみそ炒め

    ヨーグルトとみそ! 合わせることでコクが出て、まろやかな仕上がりに。

    主材料:厚揚げ エリンギ ニンジン 小松菜 プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 225 Kcal
    • 2018/06
    • 簡単
  • 隠し味が決め手!シーフードカレー by杉本 亜希子さん

    おうちで簡単に作れる、シーフードカレー。市販のカレールウにクミンシードをプラスするだけで、いつもの…

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン 白ワイン シーフードミックス

    • 40分
    • 800 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • キムチ汁

    キムチ汁

    主材料:白菜キムチ だし汁 豚肉 刻みネギ 大根 エノキ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • パングラタン

    パングラタン

    市販のホワイトソースを使えばボリュームたっぷりの朝ごはんが簡単に!

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ シメジ ゆで卵 食パン

    • 10分
    • 452 Kcal
    • 2014/12
    • 簡単
  • アボカドのライスサラダ

    アボカドのライスサラダ

    ご飯にドレッシングとアボカドを混ぜて、ボリュームのあるサラダに。ご飯は雑穀米や玄米でもGOOD!

    主材料:アボカド レモン汁 ツナ ご飯 水煮コーン

    • 10分
    • 269 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • カボチャのいとこ煮

    カボチャのいとこ煮

    カボチャは免疫力アップを助けるβ−カロテンやビタミンC、B1などを豊富に含む健康野菜。良質なたんぱ…

    主材料:カボチャ ゆで小豆 だし汁 酒

    • 25分
    • -
    • 2011/03
    • 特集
  • リメイク肉みそあんかけ麺

    リメイク肉みそあんかけ麺

    ピリ辛麻婆豆腐にオイスターソース+ケチャップ+砂糖で、コクのある肉みそあんかけに! 豆腐をつぶして…

    主材料:水 片栗粉 玉ネギ 貝われ菜 水煮タケノコ 中華麺 紅ショウガ 麻婆豆腐

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • ワカサギのおろし南蛮漬

    ワカサギのおろし南蛮漬

    主材料:ワカサギ 小麦粉 玉ネギ ニンジン 大根 貝われ菜 だし汁

    • 30分
    • 184 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • グレープフルーツゼリー

    グレープフルーツゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 グレープフルーツ グレープフルーツジュース

    • -
    • -
    • 2002/03
    • 献立
  • ゴーヤとトウモロコシの炒めもの

    少し苦味のある沖縄のゴーヤ(ニガウリ)も夏に美味しい野菜。ナスとトウモロコシと一緒にみそとケチャッ…

    主材料:酒 ゴーヤ ベーコン ナス バター トウモロコシ

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • オレンジゼリー

    オレンジゼリー

    オレンジジュースはできれば良質なものを。つるるん食感のゼリーの中にゴロンと果肉が。

    主材料:ミントの葉 レモン汁 板ゼラチン オレンジジュース オレンジ ホワイトキュラソー

    • -
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    • 2007/06
    • スイーツ
  • タケノコつくね

    タケノコつくね

    主材料:酒 片栗粉 鶏ひき肉 ショウガ 水煮タケノコ

    • 10分
    • 169 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • 濃厚バニラアイス!熱々バナナがけ

    ハーゲンダッツのバニラアイスを使うのがおすすめ。熱々のバナナとアイスの組み合わせがたまらない。冬で…

    主材料:バナナ 水 バニラアイス ミントの葉

    • 15分
    • 168 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • ハモの梅肉ダレ添え

    ハモの梅肉ダレ添え

    ハモには梅肉が欠かせません! 野菜と一緒に召し上がれ。

    主材料:ハモ 大根 キュウリ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 鶏肉の南蛮漬け

    鶏肉の南蛮漬け

    揚げた鶏肉を南蛮漬けに。翌日は味が含んでしっとりとします。

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ 酒 ニンジン セロリ

    • 20分
    • 323 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • キャベツのタラコマヨサラダ

    キャベツのタラコマヨサラダ

    ザックリ切った野菜をしっかりとした味のマヨタラコソースにからめて。

    主材料:キャベツ ニンジン ハム 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー タラコ

    • 20分
    • 159 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 鶏肉の黒コショウソテー

    鶏肉の黒コショウソテー

    黒コショウを少し強めにからめるのがおいしさの秘訣。ジュージーな肉汁が食欲をそそります!

    主材料:鶏もも肉 酒 エリンギ シシトウ

    • 15分
    • -
    • 2007/11
    • 簡単
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