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野菜を使ったレシピ

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  • トルティーヤのフルーツピザ風

    トルティーヤのフルーツピザ風

    トルティーヤがクリスピー生地に大変身!フルーツの甘みと酸味がカリカリの生地と良く合います。

    主材料:バター ミントの葉 基本のトルティーヤ リンゴ ブルーベリー

    • 20分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • エノキとニンジンの明太子炒め

    エノキとニンジンの明太子炒め

    主材料:エノキ ニンジン 明太子 酒

    • 7分
    • 135 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • 焼きラ・フランス

    焼きラ・フランス

    主材料:ラ・フランス アイスクリーム アイスクリーム ラム酒 ミントの葉

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • 切干し大根とジャコの煮物

    切干し大根とジャコの煮物

    チリメンジャコと一緒に煮た切干し大根は、くったりおいしい。

    主材料:酒 だし汁 切干し大根 チリメンジャコ ネギ

    • 30分
    • 91 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 切干し大根のチヂミ風卵焼き

    切干し大根のチヂミ風卵焼き

    切干し大根とツナ、白ネギが入ったボリュームのある卵焼き。お弁当にもオススメ。

    主材料:卵 酒 切干し大根 ツナ 白ネギ ニンニク

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2010/02
    • 献立
  • キムチ冷や奴

    キムチ冷や奴

    主材料:白菜キムチ 酒 刻みネギ 木綿豆腐 刻みのり チリメンジャコ かつお節 グリーンの葉

    • 5分
    • 337 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • お雑煮・白みそ仕立て

    お雑煮・白みそ仕立て

    主材料:お餅 だし汁 大根 金時ニンジン 里芋 糸かつお

    • 20分
    • 221 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 作り置き!麺つゆで鶏肉と根菜の煮物

    麺つゆにかつお節と昆布の旨みが凝縮されているので、だしいらずで簡単に味が決まります。

    主材料:ニンジン 水 里芋 昆布 鶏もも肉 ゴボウ レンコン かつお節

    • 25分
    • -
    • 2017/10
    • 連載
  • アサリのエスニック蒸し

    アサリのエスニック蒸し

    アサリの旨味が凝縮した蒸し料理。彩り豊かな野菜もたっぷりで、ヘルシーです。

    主材料:アサリ ニンニク グリーンアスパラ ベビーコーン 玉ネギ プチトマト 酒 パクチー(香菜) レモン

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 白菜とゴボ天のサッと煮

    白菜とゴボ天のサッと煮

    主材料:モヤシ ゴボウ天 だし汁 酒

    • 20分
    • 120 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • 漬物入り具だくさんスープ

    漬物入り具だくさんスープ

    余った野菜を入れて煮込みましょう。漬物とバターとの相性は意外によいです。

    主材料:水 ニンジン バター ジャガイモ ソーセージ 水煮コーン パセリ お漬け物

    • 15分
    • -
    • 2018/11
    • 特集
  • キノコのスープ

    キノコのスープ

    主材料:水 酒 ワカメ 刻みネギ マイタケ

    • 15分
    • 19 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 厚揚げの肉みそがけ

    厚揚げの肉みそがけ

    しっとりおいしい肉みそは、ショウガ汁をたっぷり入れるのがポイント。焼いた豆腐にかけてもおいしいです…

    主材料:酒 ネギ 豚ひき肉 厚揚げ

    • 15分
    • 239 Kcal
    • 2011/11
    • 簡単
  • 白いスープ

    白いスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ベーコン ジャガイモ 大根 刻みネギ キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • ネギみそ焼きおにぎり

    ネギみそ焼きおにぎり

    主材料:ご飯 かつお節 だし汁 お漬け物 刻みネギ

    • 30分
    • 302 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ミート素麺

    ミート素麺

    素麺をパスタ代わりに使った、赤ちゃんでも食べやすい一皿です。アレンジはパン粉と粉チーズで香ばしさを…

    主材料:素麺 水 ニンジン 玉ネギ 合いびき肉

    • 10分
    • -
    • 2012/09
    • 離乳食
  • おろしレンコンの田舎みそ汁

    おろしレンコンの田舎みそ汁

    すりおろしたレンコンを入れた食物繊維たっぷりなみそ汁。

    主材料:豆腐 だし汁 ショウガ 青のり レンコン

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • タコライス

    タコライス

    主材料:玉ネギ ご飯 ピザ用チーズ 合いびき肉 トマト キャベツ

    • 10分
    • 507 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 葛のミルクプリン

    葛のミルクプリン

    健康にいい葛を使ったデザートです。

    主材料:牛乳 生クリーム ミントの葉 ブルーベリージャム 葛粉

    • 10分 +
    • 204 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • アスパラの豚肉巻き

    アスパラの豚肉巻き

    アスパラに豚肉を巻く事でボリュームUP! お弁当のおかずにもオススメ。

    主材料:グリーンアスパラ 豚肉 小麦粉 レモン

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 牛肉の辛いサラダ

    牛肉の辛いサラダ

    牛肉の下味と、調味料にはナンプラー。それに香菜で、アジアンテイストのサラダに。赤唐辛子のピリッと感…

    主材料:牛もも肉 ニンニク 紫玉ネギ 細ネギ ミツバ パクチー(香菜) サニーレタス キュウリ トマト

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • もちもちフキご飯

    もちもちフキご飯

    主材料:お米 もち米 ニンジン フキ だし汁 酒 だし汁 酒

    • 1時間
    • 448 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • キクラゲの中華スープ

    キクラゲの中華スープ

    コリコリとしたキクラゲの食感が楽しめる。クコの実の彩りが食欲をそそるスープ。

    主材料:酒 水 キクラゲ ネギ シメジ クコの実

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • パンプキンケーキ

    パンプキンケーキ

    主材料:薄力粉 無塩バター 牛乳 サワークリーム 全卵 カボチャ カボチャの種

    • -
    • -
    • 2007/10
    • 特集
  • エビのスープ

    エビのスープ

    主材料:水 酒 レモン汁 エビ 青菜

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 大豆の六目煮

    大豆の六目煮

    主材料:水煮大豆 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン 板コンニャク だし汁 酒

    • 25分
    • 167 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • タラモサラダ

    タラモサラダ

    ビタミンの含有量が豊富なタラコで肌の乾燥が気になる季節にもうれしい一品!

    主材料:ジャガイモ タラコ バター レモン汁 牛乳 ドライパセリ

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • スパイシー手羽先

    スパイシー手羽先

    ピリリときいた黒コショウにカレー風味をプラスしました。スパイスをからめてオーブンで焼いちゃうので皮…

    主材料:鶏手羽先 酒 ニンニク レモン

    • 30分
    • -
    • 2004/06
    • 簡単
  • ミョウガパスタ

    ミョウガパスタ

    主材料:スパゲティー 細ネギ 白ゴマ ミョウガ カニ風味カマボコ

    • 20分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • スピードみそ汁

    スピードみそ汁

    おみそ汁を飲むとホッとしますね。忙しい時にパパッと作れます。

    主材料:ネギ 麩 熱湯 とろろ昆布 かつお節

    • 5分
    • 33 Kcal
    • 2015/07
    • 簡単
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