残ってしまった素麺の食べ刀のアイデアとして大人のチャチャッとランチに。冷たい素麺に温かいミートソースで、夏にはちょうど良いお昼ご飯になりました。
イイネ！
0
作り方
-
1
素麺は短く折って柔らかくゆで、水でよく洗って粗く刻み、器に盛っておく。
-
2
玉ネギ、ニンジンはみじん切りにし、サラダ油を熱したフライパンでサッと炒める。
-
3合いびき肉を加えて炒め、肉がポロポロになったら水、ケチャップを加えて野菜が柔らかくなるまで煮て(1)にかける。
このレシピのポイント・コツ
|
・【アレンジ・素麺グラタン(1人分)】＜材料＞ミート素麺・50g/パン粉・少々/粉チーズ・少々＜作り方＞1. 耐熱皿にミート素麺を入れ、パン粉、粉チーズを振る。2. オーブントースターで焼き色がつくまで焼く。
|
みんなのおいしい！コメント
リストに追加ファンになる
現在のファン数143
レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未
「素麺」を使ったその他のレシピ
-
具だくさんのエスニックにゅうめん
-
素麺のチャプチェ風
-
素麺チヂミ
-
豚キムチぶっかけそうめん
-
トマトと納豆の冷やし素麺
-
梅ミルクつけ麺
-
サルサ素麺
-
ウナギの素麺ペペロンチーノ
-
鶏もも肉とオクラの韓国風素麺
-
フォー風素麺
ピックアップ
最新のおいしい！
-
生ヒジキ玉ネギの酢の物 がおいしい！
ゲストさん 01:03
-
玉ネギのゆかり和え がおいしい！
ゲストさん 00:08
-
素麺のかきたま汁 がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
エノキとワカメの中華スープ がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
小松菜の煮浸し がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
牛肉とパプリカのしょうゆ炒め がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
つくねの照り焼き がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
エノキとワカメの中華スープ がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
ミニアメリカンドッグ がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
フライパンひとつでできる！エスニックチャーハン がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
豚とアスパラの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
豚肉のみそショウガ焼き がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
豚バラ肉の卵包み焼き がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
春キャベツと豚バラ肉のおかず温サラダ がおいしい！
ゲストさん 04/20
-
ナスと枝豆のひすい煮 がおいしい！
ゲストさん 04/20
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
