愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • メープルキャロットチーズ和え

    メープルキャロットチーズ和え

    塩をからめたニンジンと、メープルの甘さのバランスがちょうど良い!

    主材料:ニンジン クルミ カッテージチーズ イタリアンパセリ

    • 15分
    • 217 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • サバの塩焼き

    サバの塩焼き

    甘酢を混ぜた大根おろしと一緒に召し上がれ!

    主材料:サバ レモン 大根おろし

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ルッコラサラダ

    ルッコラサラダ

    ほんのりゴマ風味のルッコラは栄養満点。シンプルに頂きます。

    主材料:ルッコラ レタス 生ハム クルミ

    • 10分
    • 189 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • ジャコとセロリの蒸し煮

    ジャコとセロリの蒸し煮

    主材料:チリメンジャコ セロリ 酒

    • 5分
    • 41 Kcal
    • 2011/01
    • お弁当
  • ピーマンのジャコ炒め

    ピーマンのジャコ炒め

    主材料:ピーマン チリメンジャコ 酒

    • 10分
    • 49 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • いろいろキノコのマリネ

    いろいろキノコのマリネ

    キノコの旨味たっぷり! ニンニク、レモン汁、オリーブ油のマリネ液と相性抜群!

    主材料:レモン汁 ニンニク ドライパセリ シメジ エリンギ シイタケ エノキ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • ジャガイモのレモンバター炒め

    ジャガイモのレモンバター炒め

    レモンバターでコクと酸味をプラスしました。

    主材料:ジャガイモ レモン バター クレソン

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • じゃがいもだけでできる節約おかず!じゃがいもの甘煮

    材料はジャガイモだけの超簡単副菜。昔ながらのホッとする味。一年中作れて、また食べたくなる、そんな味…

    主材料:ジャガイモ だし汁 酒

    • 30分
    • 189 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • 大豆とシソの卵焼き

    大豆とシソの卵焼き

    主材料:溶き卵 大葉 プチトマト 大豆

    • 5分
    • 132 Kcal
    • 2014/04
    • お弁当
  • 砂肝のピリ辛炒め

    砂肝のピリ辛炒め

    豆板醤のピリッと感がお酒のおつまみにピッタリです。

    主材料:砂肝 紹興酒 大根 赤ピーマン ネギ ニンニク

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 重曹でとろとろとろける!絶品温泉湯豆腐 by 近藤 瞳さん

    重曹を使って、とろけるような口どけの湯豆腐が作れる簡単裏技レシピ♪いつもの湯豆腐がごちそうメニュー…

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン 豆腐 大根 油揚げ レタス 重曹

    • 15分
    • -
    • 2015/04
    • 特集
  • ちくわギンナン

    ちくわギンナン

    お手軽なお弁当にもおすすめの一品。

    主材料:ちくわ ギンナン プチトマト

    • 5分
    • 53 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • グリーンアスパラとアナゴの卵炒め

    味付けは塩のみ!シンプルに素材の味を十分に感じられるレシピ。

    主材料:グリーンアスパラ アナゴ 溶き卵

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • 鶏とレンコンの甘辛炒め

    鶏とレンコンの甘辛炒め

    柔らかい鶏肉とレンコンのシャキシャキ食感が楽しめる一品。甘辛くてご飯が進みます。

    主材料:鶏もも肉 レンコン 酒 ネギ

    • 20分
    • 426 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • サンマのグリル塩焼き

    サンマのグリル塩焼き

    秋の定番料理。大根おろし、スダチ、甘酢ショウガなどお好みの薬味を添えて。

    主材料:サンマ 大根おろし スダチ

    • 20分
    • 339 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • 卵とザーサイの混ぜご飯

    卵とザーサイの混ぜご飯

    主材料:ご飯 卵 ザーサイ パクチー(香菜)

    • 5分
    • 415 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • レタスとザーサイのチャーハン

    レタスとザーサイのチャーハン

    夏に食べたいさっぱり味だけど、ザーサイの風味がきいたチャーハンです。

    主材料:ご飯 白ネギ 溶き卵 レタス ザーサイ

    • 15分
    • 406 Kcal
    • 2017/08
    • 簡単
  • 豚の甘酒角煮

    豚の甘酒角煮

    豚肉を甘酒に漬けて煮込むことで、お肉がほろり、ジューシーになります。お肉にも発酵パワーを活用して。…

    主材料:酒 ショウガ 水 白ネギ 豚バラ肉 甘酒 チンゲンサイ

    • 1時間 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • トマトとツナのサッと煮

    トマトとツナのサッと煮

    トマトの酸味が良い一品。甘さはハチミツで調節して下さい。

    主材料:トマト ツナ 水 白ワイン

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • オープンオムレツ

    オープンオムレツ

    ホウレン草は軸もしっかり洗えば無駄なく食べられます!栄養満点のオープンオムレツです。

    主材料:卵 バター 玉ネギ 生クリーム ベーコン 粉チーズ ホウレン草

    • 15分
    • 268 Kcal
    • 2010/03
    • 簡単
  • アジの煮付け

    アジの煮付け

    主材料:アジ ニラ ワカメ キヌサヤ 水 酒 ショウガ

    • 30分
    • 246 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • ヒジキとパプリカのマリネ

    ヒジキとパプリカのマリネ

    煮物のイメージがあるヒジキですが、マリネのような洋風な料理にも良く合います。レモン風味でさっぱりと。

    主材料:玉ネギ レモン汁 赤パプリカ 芽ヒジキ

    • 20分 +
    • 77 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • ホウレン草入り卵焼き

    ホウレン草入り卵焼き

    主材料:卵 酒 ホウレン草

    • 10分
    • 141 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 小松菜ペースト

    小松菜ペースト

    そろえやすい食材で、バジルペーストと同じように幅広く使えるペーストを作りましょう。パスタ、ピザはも…

    主材料:ニンニク 粉チーズ クルミ 小松菜

    • 30分
    • -
    • 2016/10
    • その他
  • カブのバルサミコサラダ

    カブのバルサミコサラダ

    バルサミコ酢の酸味が野菜の甘さを引き立てます。

    主材料:カブ プチトマト ツナ ブラックオリーブ ベビーリーフ

    • 15分
    • 77 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 焼きシイタケとささ身の和えもの

    シイタケはじっくり焼くことで香りがより引き立ちます。

    主材料:シイタケ 鶏ささ身 ネギ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • タピオカココナッツ

    タピオカココナッツ

    主材料:タピオカ 低脂肪牛乳 バナナ

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • レンコンのサラダ

    レンコンのサラダ

    主材料:レンコン ハム ブロッコリー プレーンヨーグルト

    • 15分
    • -
    • 2004/10
    • 献立
  • ホウレン草の磯和え

    ホウレン草の磯和え

    主材料:ホウレン草 ニンジン 海苔 チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 30 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
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