愛あるセレクトをしたいママのみかた

ジャコとセロリの蒸し煮

材料  （ 1 人分 ）

セロリ

1/4本

酒

大さじ2

塩

少々

ジャンル：
お弁当 / 蒸しもの
種別：
副菜
公開日：
2011/01/09
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. ジャコとセロリの蒸し煮の作り方1
    1

    セロリは筋をひき、幅1cmに切る。

  2. 2

    小さめのフライパンにチリメンジャコ、セロリ、酒を入れ、中火にかける。煮たってきたら火を弱め、1～2分蒸し煮にし、塩で味を調える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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