太鼓判 10+ おいしい！

塩クラゲのコリコリ和え

塩クラゲの程よい塩加減と、ゴマ酢が良く合います。お酒のおつまみに最適。

献立
調理時間
カロリー
60 Kcal
材料  （ 2 人分 ）

  

塩

少々

<合わせゴマ酢>

  

すり白ゴマ

大さじ1
  

しょうゆ

小さじ1/2
  

ゴマ油

少々

メモお買い物メモ
ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/09/05
更新日：
2011/08/29

下準備

  • 塩クラゲのコリコリ和えの下準備1

    塩クラゲはサッと水洗いし、たっぷりの水につけて塩気をぬき、食べやすい大きさに切る。(ヒント)調理時間に塩クラゲの塩を抜く時間は含みません。

  • キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして塩少々を軽くもみ込み、水気がでたら水洗いし、水気を絞る。

  • ボウルで＜合わせゴマ酢＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 塩クラゲのコリコリ和えの作り方4
    1

    ＜合わせゴマ酢＞のボウルに塩クラゲ、キュウリを加え、サッと和えて器に盛る。

ブログに投稿
デリごはん

「塩クラゲのコリコリ和え」の関連レシピ

「塩クラゲ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    • 塩クラゲのコリコリ和え

      塩クラゲがなかったので、中華クラゲで代用しました。キュウリとクラゲの異なる食感が楽しめておつまみに最適なおいしさでした。

    最新の食コラム

    もっと見る
    ピックアップ
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    Eレシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ