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- 塩クラゲのコリコリ和えのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 60 Kcal
下準備
-
塩クラゲはサッと水洗いし、たっぷりの水につけて塩気をぬき、食べやすい大きさに切る。(ヒント)調理時間に塩クラゲの塩を抜く時間は含みません。
-
キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにして塩少々を軽くもみ込み、水気がでたら水洗いし、水気を絞る。
-
ボウルで＜合わせゴマ酢＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
-
1＜合わせゴマ酢＞のボウルに塩クラゲ、キュウリを加え、サッと和えて器に盛る。
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