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野菜を使ったレシピ

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  • ショウガのトリプル効果! メカジキの生姜焼き

    ショウガの香りの食欲増進と血行促進効果を取り入れたダイエット向きの一皿。ピリッとくる辛味とさわやか…

    主材料:メカジキ ショウガ 片栗粉 玉ネギ キャベツ ブロッコリースプラウト プチトマト

    • 25分
    • 253 Kcal
    • 2023/02
    • その他
  • インゲンのみそ炒め

    インゲンのみそ炒め

    彩り鮮やかなご飯が進む一品です。

    主材料:サヤインゲン 赤ピーマン 玉ネギ 白ネギ ニンニク ショウガ すり白ゴマ

    • 15分
    • 92 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • サッパリもずく黒酢スープ

    サッパリもずく黒酢スープ

    黒酢でサッパリ。ヘルシーなダイエットレシピ。

    主材料:水 酒 ネギ ショウガ カニ風味カマボコ もずく

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • キュウリの即席漬け

    キュウリの即席漬け

    さっと和えるだけ!もう一品欲しいときに。お茶漬けのお供にも。

    主材料:キュウリ 塩麹 昆布茶 ショウガ

    • 5分
    • 27 Kcal
    • 2015/09
    • 簡単
  • こんがりレンコンのネギソース

    こんがりレンコンのネギソース

    焼いたレンコンにネギソースをたっぷりかけて。お酒に良く合います。

    主材料:レンコン 白ネギ 昆布茶 白ゴマ

    • 15分
    • 276 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ニンジンの明太子炒め

    ニンジンの明太子炒め

    主材料:ニンジン 明太子 酒

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 春菊の白和え

    春菊の白和え

    春菊のほのかな苦みが、白和えのアクセントに。

    主材料:ニンジン 絹ごし豆腐 春菊(菊菜) シメジ

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • その他
  • ふわふわポテトの和風サラダ

    ふわふわポテトの和風サラダ

    からし風味の和風ポテトサラダ。ふわふわ食感のハンペン入り。

    主材料:ジャガイモ ゆで卵 ハンペン

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • ささ身のユズマヨ焼き

    ささ身のユズマヨ焼き

    鶏ささ身を下味に漬けて、トースターで焼きました。ユズコショウの香りが良いですね。

    主材料:鶏ささ身 酒 大葉

    • 20分
    • 255 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • エノキと玉ネギのみそ汁

    エノキと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ エノキ ミツバ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 大根スープ

    大根スープ

    主材料:水 酒 白ネギ 大根 シイタケ キクラゲ プチトマト

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • カツオのたたきサラダ

    カツオのたたきサラダ

    主材料:カツオ ニンニク 玉ネギ レモン汁 貝われ菜 ミョウガ プチトマト おろしショウガ

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • オレンジのコンポート

    オレンジのコンポート

    赤ワインを贅沢に使った簡単でおしゃれなデザート。

    主材料:水 ミントの葉 レモン 赤ワイン オレンジ ホワイトキュラソー

    • 25分
    • 300 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
  • 野菜炒め

    野菜炒め

    野菜は冷蔵庫の中に残っているもので十分。残りものを上手に使って下さいね。

    主材料:ニンジン ピーマン キャベツ 白ネギ すり白ゴマ 太モヤシ ちくわ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 菜の花のマヨからし和え

    菜の花のマヨからし和え

    主材料:菜の花 だし汁 刻みのり

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • ブロッコリーとリンゴのサラダ

    ブロッコリーとリンゴのサラダ

    ビタミンが豊富なブロッコリーとリンゴの美肌サラダです。

    主材料:ブロッコリー リンゴ プチトマト プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 107 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ゴマ風味のカツオのたたき

    ゴマ風味のカツオのたたき

    ユッケのような味付けのカツオ。ご飯にのせても美味。

    主材料:カツオ 新玉ネギ すり白ゴマ

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • モヤシとソーセージの卵焼き

    モヤシとソーセージの卵焼き

    主材料:溶き卵 モヤシ ソーセージ

    • 10分
    • 194 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 海藻サラダ

    海藻サラダ

    手軽な乾燥の海藻ミックスを使った、ヘルシーサラダです。

    主材料:海藻ミックス ブロッコリー レタス 貝われ菜 レモン汁

    • 10分
    • 112 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • モヤシとちくわのゴマ酢和え

    モヤシとちくわのゴマ酢和え

    モヤシとちくわを練りゴマで和えた、コクのある一品です。

    主材料:モヤシ ちくわ 貝われ菜 白ゴマ

    • 15分
    • 122 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ゆで鶏と野菜のゴママヨがけ

    ゆで鶏と野菜のゴママヨがけ

    鶏むね肉はゆで汁につけて冷ますと、ジューシーでふっくらとした食感に仕上がります。

    主材料:酒 ショウガ 水 プチトマト 白ネギ レタス 鶏むね肉 オクラ ミョウガ

    • 30分
    • 577 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • カボチャと豆乳のスープ

    カボチャと豆乳のスープ

    主材料:カボチャ 水 豆乳

    • 10分
    • 232 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏・ネギソース

    ゆで鶏は、もも肉、むね肉を両方使うので、食感の違いを楽しめます。サッパリとネギソースで召し上がれ。

    主材料:鶏もも肉 鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし

    • 40分
    • 598 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • コンニャクのピリ辛炒め

    コンニャクのピリ辛炒め

    豆板醤のピリッとした辛さがアクセント。

    主材料:板コンニャク 玉ネギ シシトウ ベーコン 酒

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • キクラゲのスープ

    キクラゲのスープ

    主材料:水 酒 シメジ モヤシ キクラゲ サヤインゲン

    • 15分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 豚キムチ炒め

    豚キムチ炒め

    主材料:白菜キムチ 酒 豚肉 玉ネギ ピーマン

    • 15分
    • 299 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • 菊菜のステーキサラダ

    菊菜のステーキサラダ

    ピリッと辛い豆板醤入りのドレッシングがポイントです。

    主材料:春菊(菊菜) 牛ステーキ肉 酒 セロリ ニンジン

    • 15分
    • 320 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • ナッツ入りキャロットラペ

    ナッツ入りキャロットラペ

    レモンの風味が香るキャロットラペにミックスナッツをアクセントに加えました。

    主材料:ニンジン ミックスナッツ レモン汁

    • 10分 +
    • 219 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • ゴボウたっぷりさつま揚げ

    ゴボウたっぷりさつま揚げ

    ゴボウのシャキシャキとした食感がたまらない。

    主材料:タラ むきエビ ゴボウ 白ネギ ショウガ 片栗粉 サラダ菜 プチトマト

    • 25分
    • 210 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • 水煮コーンの落とし揚げ

    水煮コーンの落とし揚げ

    サクサク水煮コーンの食感が良い! お子様も大好きな一品。

    主材料:水煮コーン 小麦粉 片栗粉 水

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
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