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太鼓判 10+ おいしい!

海藻サラダ

手軽な乾燥の海藻ミックスを使った、ヘルシーサラダです。

材料  ( 2 人分

海藻ミックス

(乾燥)4~5g

レタス

1/4個

貝われ菜

1/4パック

<ドレッシング>

  

レモン汁

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

サラダ油

大さじ1.5

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2012/02/27
更新日:
2012/02/21

下準備

  • 海藻ミックスは水につけて柔らかくもどす。

  • ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げる。

  • レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、パリッとしたら水気をきる。

  • 貝われ菜は根元を切り落とす。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    器にレタス、ブロッコリー、海藻ミックス、貝われ菜を盛り合せ、食べる直前に<ドレッシング>をかける。

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